蚝油生菜怎么做不发黑

2026-10-13 百科知识生活经验

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1.
准备400克生菜、洗净切成均匀的长条

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2.
准备蒜末5克

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3.
准备淀粉2克加入清水调成淀粉水

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4.
起锅烧油，加入食盐2克

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5.
加入花生油2克

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6.
把水烧开

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7.
放入生菜烫30秒

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8.
捞起沥干水分

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9.
整齐排放在长盘里

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10.
起锅烧油、下入蒜末爆香，加入蚝油5克

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11.
加入生抽5克

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12.
加入清水100克炒匀

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