文章插图
材料：鸡肝30克 番茄 60克 鸡蛋 1个 米粉 35克 。
做法步骤 。
步骤 1 。
鸡肝浸泡半小时洗干净，水中放入一片姜 。
冷水入锅煮熟后捞出放凉 。
步骤 2 。
番茄洗干净 ， 顶端画十字，在开水中烫一下撕掉番茄的皮儿 。
取60克番茄切成小块放入料理机 。
步骤 3 。
放入晾凉的鸡肝和1个鸡蛋 。
步骤 4 。
料理机打碎 。
步骤 5 。
加入米粉 。
步骤 6 。
搅拌均匀 。
步骤 7 。
用小勺舀入平底锅或者电饼铛煎熟 。
煎的时候开上下火，要用小火 。
如果没有上下火，待底部定型以后轻轻翻另外一面再煎一下 。
【八个月宝宝如何补铁最快】一个小饼总共煎2-3分钟就能熟了 。
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