文章插图
用料面粉500克酵母5克泡打粉4克玉米油25克碱面1克水225克做法步骤 1所有材料称好，没有拍水是因为面粉要根据自己面粉的吸水率，我习惯不称液体，脑补一碗水步骤 2一边加材料一边搅拌均匀最后倒水和成絮状步骤 3三光政策，用保鲜膜盖住醒发30分钟左右，夏天20分钟左右，根据厨房温度决定步骤 4揪成大小相同的剂子步骤 5排气揉圆整理一下面团步骤 6搓成纺线锤样步骤 7擀成头大尾小的面片，对折步骤 8卷起来按扁步骤 9擀成中间薄周围后饼后直接放进热锅小火烙，每二分钟翻一次，三次就熟了 。
推荐阅读
- 腊汁肉夹馍卤肉的做法及配料
- 陕西工业职业技术学院怎么样好吗
- 白吉馍饼的做法
- 洛馍卷菜的洛馍怎么做
- 马蓉|马蓉带儿女回陕西玩，一头金发似精神小妹，和王宝强轮流带娃
- 陕西|“没人想做拉磨的驴”，复旦教授锐评躺平文化，一番话振聋发聩
- 马蓉|马蓉带儿女回陕西老家玩，一头金发似精神小妹，和王宝强轮番带娃
- 馒头长白毛了还能吃吗
- 张译|张译宣传新剧！穿绿风衣搭配七分裤超抢镜，现场还唱起了陕西民歌
- 水库|半斤重！陕西钓友水库钓获巨型马口，网友希望钓鱼人放生