文章插图
提前去除鸡肉腥味并给鸡肉“补水” 。
将鸡肉剁成块清洗几遍，看不见表面的血水 。
【鸡肉怎样炖汤才不柴好吃】将鸡肉放入盆中，加入1勺盐，2勺料酒，没过鸡肉的水，浸泡10分钟后，抓揉5分钟，尽可能将鸡肉中的血水析出来，然后再换上一盆水，重新抓揉一遍，直到盆中的血水变得非常淡，盐水也代替血水进入到鸡肉中，这样鸡肉就处理好了，怎么炖都鲜香不腥 。
推荐阅读
-
讲武堂|策动全面发动内战，塞尔维亚国防部长发出警告：有人企图发动政变
-
#时尚麦丰#同框老公邹市明却被调侃：腿都是一样粗，冉莹颖红外套配破洞裤
-
「钱江通道及」年底通车！杭州这条高速经过海宁！这区域进杭州“中环”！
-
-
六月份打算出去玩，泰国比较好还是韩国比较好有啥好玩的好吃的，求推荐～
-
智能|越剑智能：公司副总经理、董事会秘书张誉锋辞职
-
同比|石化机械：2020年半年度净利润约111万元，同比下降94.88%
-
-
投档分数线|科普：什么是投档线、提档线、录取线？过线就能被录取？
-
-
红酒■盒装、易拉罐、扁平rPET瓶，这些葡萄酒新兴包装你了解吗？
-
|肥胖宝妈意外妊娠，怕养不好胎选择放弃，成功减肥却发现得不偿失
-
便宜|这盘菜成本才花10元，比排骨便宜多了，1周吃4次，老公越啃越过瘾
-
冷青裳|只要做好这三件事情，日久生情很简单，和女人交往时
-
-
-
小小的三农|14位姐姐拿到商务，万茜接到最多，《浪姐》节目外资源不断
-
沿海城市|沿海城市扩张加剧海洋光污染！高达75%的海底受影响 对沿海物种构成严重威胁
-
什么|原创刘涛深陷丑闻，“人设崩塌”？吴秀波：娱乐圈都知道她的事！
-
回民区攸攸板镇|关爱健康——坝口子社区妇联特邀请内蒙古医科大学附属医院吴万敏专家进社区义诊，暖心服务
