江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

西红柿辣椒酱的家庭制作方法不炒

百科知识生活经验


西红柿辣椒酱的家庭制作方法不炒

文章插图
味道一流,做法简单--这个西红柿辣酱！的做法: 。
步骤 1 。
选西红柿要选熟透的！红红的那种！ 。
步骤 2 。
西红柿去皮 ， 直接锅里煮的 。
水开就可以了 ， 不用多煮去皮就可以 。
去皮以后弄碎弄烂 ， 什么方法都可以 ， 也可以带一次性手套直接抓烂 。
步骤 3 。
葱姜剁碎 ， 多一点好吃 ， 大概用了三四根葱 。
步骤 4 。
准备豆瓣酱 ， 准备辣椒 。
步骤 5 。
锅里倒油 ， 胡麻油或者菜籽油最适合 ， 没有就用家里的炒菜油就可以 ， 油多一点 。
步骤 6 。
下葱姜爆香 ， 来回翻 。
让葱花炸的发黄一点好吃 ， 但是不能糊啊 。
步骤 7 。
下辣椒 。
步骤 8 。
【西红柿辣椒酱的家庭制作方法不炒】炒到辣椒炸好了就放豆瓣酱 。
步骤 9 。
酱炒一炒就倒入西红柿 。
步骤 10 。
然后就慢慢熬吧 ， 熬到稠了就可以 。
步骤 11 。
熬到差不多的时候放盐 。
步骤 12 。
熬到这样就可以出锅了 ， 出锅尝一下 ， 淡的话可以再加盐 ， 然后加点鸡精 。
步骤 13 。
准备蒜 ， 大概一碗 ， 洗干净处理好 。
步骤 14 。
全部压碎 ， 再剁碎 ， 这样口感好 。
步骤 15 。
酱冷却以后把蒜加进去加OK了 。
是不是很简单！ 。


    推荐阅读


    上一篇：大学综合排名是什么意思呀

    下一篇：明火烧伤怎么治疗最好的方法