火龙果是大家都吃过的一种新鲜的热带水果 , 它的表面多见鲜红色 , 瓜瓤为乳白色 , 有很多灰黑色的黑斑 , 肉质地鲜嫩 , 味儿香甜 , 能够立即生鲜 。可是一些地域的人还喜爱把它做成水果酒 , 能储存很长期 , 并且做成的水果酒具备非常好的健康保健作用 。那麼火龙果酒应该怎么做呢?一会我也把火龙果酒的作法写出去 , 有兴趣爱好的盆友能够用心学一学 。
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火龙果酒如何做火龙果酒的作法
制做火龙果酒的原材料
平常制做火龙果酒时 , 需要提前准备火龙果五Kg , 老冰糖一千五百克 , 能够密封性的夹层玻璃陶罐一个 。
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火龙果酒的作法流程
1、把准备好的火龙果 , 用冷水冼一下 , 除掉水份 , 晾晒再用刀子它的两边除掉 , 从正中间割开 , 取下里边的瓜瓤 。
2、把取下的火龙果瓜瓤切割成尺寸适合的块状 , 把夹层玻璃陶罐提早消毒杀菌 , 并且不可以沾上植物油脂 。把切完的火龙果片放一层在夹层玻璃陶罐中 , 随后再放一层老冰糖 。
3、这般反复 , 一层瓜瓤 , 一层老冰糖 , 一直把瓜瓤所有排完 , 顶部放进老冰糖 , , 随后把夹层玻璃陶罐密封性起來 。
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4、把密封性的陶罐放到荫凉的地区储存 , 在过三四天 , 里边便会有很多液汁溶解 , 过一个月之后 , 把陶罐开启 , 用过滤网开展过虑 , 把里边的沉渣除掉 。获得的液體装进到玻璃罐 , 这就是自做的火龙果酒 。
【火龙果酒的制作方法】5、火龙果酒搞好之后能够存进电冰箱 , 想喝的情况下随时随地取下食用就可以 。
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