肉桂是红茶还是绿茶

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肉桂是红茶还是绿茶

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肉桂茶产于于福建省武夷山市,是附件特有的茶种,肉桂茶的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,茶汤颜色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光 。肉桂茶的内质香气清奇细长似姜味或肉桂香,有着独特优异的香味 。滋味清醇带特异,茶汤颜色橙黄或浅黄色,叶底软亮,红边明显,主脉明显,叶齿细浅,属稀有品类 。
乌龙茶有着溶解脂肪的减肥作用 。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系 。乌龙茶能够降低血液中的胆固醇占比 。
肉桂是乌龙茶,而不是红茶、绿茶,肉桂为乌龙茶中武夷岩茶的重要茶品,主产自福建武夷山,肉桂既是茶树品类名,亦是茶品名称,肉桂茶其品质优异,性状稳定,是武夷岩茶的当家品类,且被外地广为引种,其茶的核心特色为香气浓郁,辛锐似桂皮香 。
肉桂因为小区域内分布的不一样,有多个”外号“ 。
如闻名遐迩的牛肉(牛栏坑肉桂)、马肉(马头岩肉桂),慧肉(慧苑坑肉桂),虎肉(虎啸岩肉桂),玉肉(玉女峰肉桂) 。
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