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巧克力什么牌子好吃(黑巧克力什么牌子好吃)




可可脂替代品不是真正的可可脂 ， 巧克力替代品也不是真正的巧克力 。
-盖上日记 。
七夕情人节快到了 。如果还没决定送对方什么礼物 ， 不妨考虑黑乔 。与其他巧克力相比 ， 巧克力的热量要低得多 。送给女生不仅有美好的意义 ， 她们也不用太担心热量 。
今天Gade的排名推荐几款好吃又包装精美的黑巧克力 ， 大家可以根据自己的需求来选择 。
特别声明
排除广告
不然我这辈子都不会吃巧克力了 。
01
Ame Porcelana 70%黑巧克力
Amedei是世界上最著名的精品巧克力品牌之一 ， 其昂贵而美味的口感令人印象深刻 。
Porcelana 70%是Amedei的明星产品 ， 也是世界上最贵的黑巧克力之一 。70%的可可含量即使对于黑巧克力的初尝来说也不算太苦太丰富 。可可豆 ， 香料和各种坚果成分给Porcelana 70%的复杂 ， 但不是压倒性的香味 。
咬一片在嘴里 ， 巧克力在稳定融化的过程中带出苦涩和甜蜜 。这个产品不仅好吃 ， 而且包装精美 。钱包设计 ， 油画封面 ， 简单又高级 。

02
75%马达加斯加黑巧克力
阿克森是黑巧克力行业的后起之秀 ， 在马达加斯加、巴西等地拥有数家种植园 ， 是为数不多的有能力控制可可采摘过程的从豆到条巧克力制造商之一 。
【巧克力什么牌子好吃(黑巧克力什么牌子好吃)】
其criollo 75%马达加斯加黑巧克力赢得了众多奖项 。与大多数黑巧克力相比 ， 它的味道更淡、更清澈 ， 柑橘和红莓的果酸更突出 。

03
皮埃尔马科利尼手工无糖78%黑巧克力
皮埃尔马科利尼经常被称为“巧克力界的路易威登” ， 这是真的 ， 而且用料上乘 。
可可豆是制作皮埃尔·马科利尼巧克力的原料 ， 必须经过精心挑选 。创始人亲自挑选巴西、加纳、马达加斯加、委内瑞拉等产区的优质可可豆 ， 严格控制原料选择的初始流程 。
皮埃尔·马科利尼78%无糖手工制作 。它采用多种可可豆为原料 ， 风味纯正浓郁 ， 适合重黑巧克力爱好者 。白色盒子设计 ， 简洁大方 ， 特别适合送礼 。

04
米歇尔·克鲁泽尔99%黑巧克力
在竞争激烈的法国甜品行业 ， 历经三代的Michel Cluizel享有非凡的声誉 ， 是法国顶级巧克力品牌的代表 。
偏爱顺滑口感的消费者只爱99%的米歇尔·克鲁伊泽尔 。质地细腻 ， 入口即化 ， 只留下清透的果酸在口中回味 。纯黑色的外包装不仅凸显浓度高 ， 而且硬朗简约 ， 适合送人男性朋友 。

05
泵街面包店70%黑巧克力
格林纳达泵街面包店的70%黑巧克力赢得了许多重要奖项 。所用的可可豆全部来自格林纳达的小龙虾湾庄园 ， 可可豆有一种自然宜人的酸味 。
这种黑巧克力有一种微弱的苦味 ， 轻微的涩味伴随着明亮的黑莓味 。配料中的开心果和蜂蜜增加了味道的复杂性 ， 令人难以忘怀 。

06
默里70%克里奥尔黑巧克力
Domori创立于都灵这座历史厚重的古城 ， 它对Criollo可可豆的潜心研究常常让人想起它在业内的另外两位同事——ame dei和Akesson ， 他们都是巧克力行业的领军人物 。
Guae Criollo 70%是Domori最软的巧克力之一 ， 有淡淡的苦味 。入口后 ， 干果的香气喷涌而出 ， 回味趋向于层次丰富的焦糖奶油 。
Guae Criollo 70%包装优雅 ， 纯白混金边 ， 购买方便 ， 适合作为礼物 。

07
马达加斯加100%黑巧克力
以三明治曲奇起家的普阿鲁斯在甜品界享有很高的声誉 ， 在马达加斯加等地拥有自己的种植园 。
100%黑乔由产自马达加斯加的Criollo豆制成 ， 香气浓郁 。口感细腻醇厚 ， 苦涩的感觉 ， 轻轻一破 ， 多种花香四溢 ， 入口后有明显的薄荷口感 。
Pralus尚未正式进入国内市场 ， 仅在部分进口食品店有售 。

08
瑞士莲|卓越系列
瑞士联成立于1845年 。经过百年的发展 ， 其产品已销往全球100多个国家和地区 。它是一家大型跨国集团 。
卓越系列是瑞士莲黑巧克力的拳头产品 ， 包含多种浓度的黑巧克力 。既有适合黑巧克力初学者的50%包装黑巧克力 ， 也有苦味明显、口感丰富细腻的99%纯巧克力 。每一颗都保留了可可豆的醇香 ， 加上适度的调味 ， 口感细腻绵软 。


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