成都有什么小吃(成都必吃的美食排行榜)( 二 )
钟饺子
在四川 ， 饺子不会是主食 ， 只是一种小吃 ， 所以北方人觉得它在成都不会有足够的分量 。钟饺子 ， 古称“水饺” ， 是四川成都的传统小吃 。此菜创始于光绪十九年 ， 因开业之初位于荔枝巷 ， 以重红油调味 ， 故又称“荔枝巷红油饺” 。钟饺子由猪肉馅制成 ， 没有其他新鲜蔬菜 ， 并配有特殊的红油 。它的饺子以皮薄、馅嫩、味道鲜美而闻名于四川和重庆 。
兔子头
中国没有任何一个城市的美女像成都的美女一样爱兔头 。兔头是成都人夏天喝啤酒的必备食品 ， 尤其是夏天 ， 满大街都是兔头卖 。味道是五香的 ， 辣的等等 。吃的方法是把头的上下颌骨分开 ， 然后仔细咀嚼和吮吸 。所有的味道都在这吸着 ， 尤其是成都的美女们吃起来 ， 简直就是一道独特的让人垂涎三尺的街景 。
酱凉面
最后说一下成都随处可见的冷面 。老子说:“路虽简单 ， 桥却大得不行 。”大概只有成都的冷面 ， 一种小吃 。又小又大！一碗勾魂的冷面 ， 一勺抢眼的红油 ， 组合成诱人的香气 ， 让人瞬间分泌出大量的口水 。吃过之后 ， 三月的你 ， 永生难忘！
用最简单的食材做出最复杂最迷人的味道 ， 估计只有成都人才能有这样美好的心灵 。子曰:“齐国闻邵 ， 不知三月肉味 ， 曰:‘不乐则乐 。孔子听到非凡的音乐就能忘记肉的味道 。只有成都的冷面能让你记住它三个月的味道 。
在成都 ， 大多数餐馆都有这些小吃 。随便找一个就能全抓到 。然而 ， 边肖仍然建议大家不要懒惰 。想吃成都的小吃 ， 最好叉开双腿 ， 亲自去大街小巷寻找这些好吃的小吃 ， 这样才能真正了解成都小吃的风味 。
这就是边肖所说的成都十大美食 。一定有很多边肖不知道的小吃 。何不在讨论区留言 ， 尝一尝成都的一二！
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