秋分吃什么蔬菜好 秋分吃什么( 五 )


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梨:雪梨是寒性水果 , 有润燥降火之功效 , 秋燥之时 , 吃梨是上佳之选;梨素有“百果之宗”的美誉 , 秋季气候干燥 , 人们常感口鼻干燥、皮肤瘙痒 , 容易产生干咳少痰等不适 , 此时每天吃一两个梨则可以有效缓解秋燥 , 有益身体健康 。
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汤圆:秋分这一天 , 农民都按习俗放假 , 每家都要吃汤圆 , 而且还要把不用包馅的汤圆 , 用细竹叉扦着置于室外田边地坎 , 名日粘雀嘴儿;从竹林里砍来带叶的竹子 , 各家的孩童把一个个汤圆戳在竹竿的顶端 , 扛到地里再一根根插在自家的田埂上;希望糯米做的汤圆 , 能粘住偷食的儿的嘴巴 , 让它受个教训 , 今后不再敢来 。
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芋饼:北京还有秋分吃芋饼的习惯 , 因为芋头这种高热量食品温软易消化 , 适宜秋天食用 。芋头的营养价值很高 , 块茎中的淀粉含达70% , 既可当粮食 , 也可做蔬菜 , 老幼皆宜的滋补品 , 秋补素食一宝;芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、维生索B1、维生素B2、角甙等多营养成分 。以上是关于秋分吃什么 , 吃什么蔬菜的很好的介绍 。不知道你有没有找到你需要的资料?如果你想了解更多这方面的内容 , 记得收藏并关注这个网站 。


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