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邯郸小吃培训学校？邯郸十大名小吃有哪些？( 二 )


武安拽面特点柔润、滑爽 ， 是近年来新兴的小吃品种 。
Q3：到了河北邯郸旅行 ， 这5个小吃值得打卡 ， 带着浓浓的邯郸味道
对于邯郸的印象 ， 或许很多人起初跟我一样都是因为“邯郸学步”这个成语 ， 其实邯郸除了成语出名之外 ， 这里的 美食 同样带着浓浓的地方风味 。尤其是作为一名南方人来到这里 ， 品尝过的这5种 美食 更是让我记忆犹新 。如果你是第一次来邯郸旅行的话 ， 那么这几种小吃同样值得打卡 。
第1-2道小吃--临漳羊汤和烧饼
到了邯郸后 ， 首先一定要试试当地特色的羊汤 ， 羊汤中又以临漳的最为著名 。在邯郸城内临漳羊汤的店铺不少 ， 马且停跟着朋友来到了学步桥不远处的临漳羊汤店 。
据老板介绍说他们家的羊汤都是用大锅熬煮 ， 因此煮出来的汤底更浓郁 。相比西安30元一碗的羊汤 ， 邯郸的羊汤可谓是性价比极高 ， 13块钱就可以喝上一碗 ， 并且份量更足 。羊杂的份量几乎达到了半碗左右 ， 汤底可以免费续 ， 所以基本上一碗羊汤就可以当晚餐 。
临漳的羊汤相对来说比较淡口 ， 保留了比较原始的味道 ， 当然如果觉得太淡的话 ， 那么老板还会给你一碟盐 ， 咸淡自己掌握就好 。如果觉得一碗汤不够饱的话 ， 那么一定要再点上2个烧饼 。圆圆的烧饼看起来更很多地方的类似 ， 但是里面却夹着胡椒和芝麻 ， 所以吃起来味道有些咸香 ， 并且金黄的表皮吃起来多了几分松脆感 ， 这种烧饼同样1块钱1个 ， 买5个还送2个 。
第3道小吃--邯郸拉面
或许说到拉面 ， 很多人想到的就是兰州拉面 ， 但其实兰州拉面在邯郸的地位并不高 ， 因此街头基本上看不到兰州拉面的招牌 ， 相反另一种当地的南沿村拉面却几乎占据了邯郸的街头巷尾 。
据说南沿村拉面在邯郸的 历史 有着百余年之久 ， 整个拉面的制作过程并不难 ， 并且不会加入任何添加剂 。当然浇头和配料才是南沿村拉面的关键 ， 本地的豆瓣酱搭配羊肉或牛肉和着十几味中草药炒制而成 。因此这里的拉面口感吃起来就、汤鲜美、肉酥烂并且带着浓浓的豆瓣酱味道 ， 也算是独特的风味 。
第4道小吃--酥鱼
原本对于这道小吃的了解并不多 ， 只不过当我来到广府城的时候看到当地人给我推荐这一道小吃 ， 让我一定要试试 。在他们热情的邀请下 ， 我就点了一份酥鱼 。
邯郸的酥鱼特色之处就在于厨师将这里的鱼处理得连骨头都酥烂 ， 因此吃的时候可以直接入口 。加之鱼骨是磷、钙最多的物质 ， 所以多吃对于身体非常有利 。
第5道小吃--煎猪血
一般来说我个人对于猪内脏都是拒绝的 ， 但是到了邯郸后朋友推荐我一定要试试当地的煎灌肠和煎血 ， 于是花了5块钱点了一份混合装的 。虽然并不是什么高级的食材 ， 可是通过了煎的处理方式之后 ， 让我这个不吃猪血的人都可以接受这种味道 ， 并且入口的味道让我难忘 。
除了以上提到的5种小吃之外 ， 其实在邯郸还藏着不少特色的 美食  ， 像凉粉、凉皮、驴肉香肠、包子、荞麦灌肠、焖子等都是来邯郸不可错过的风味小吃 。那么你以前来过邯郸吗？最喜欢这里的什么小吃 ， 可以留言分享？（作者：马且停 ， 人生在于行走 ， 旅途需要记录！）

Q4：邯郸十大名小吃有哪些？说起邯郸 ， 想必大家都能想到一个成语就是邯郸学步 。邯郸是河北省的一个直辖市 ， 是一个很棒的旅游景点 。邯郸吸引人的地方不仅是其人文特色还有其十大名小吃 ， 比如有五百居香肠、郭八火烧、马头酥鱼等等 ， 下面就来详细介绍一下邯郸十大特色美食 。
第一 ， 五百居香肠 。河北省大名县著名风味名吃 。“五百居香肠”创业于1821年 。色泽纯正 ， 条杆匀称 ， 香味醇厚 ， 肥瘦适宜 ， 甜咸兼备 ， 软滑利口 ， 食而不腻 ， 越嚼越香 ， 回 味悠长 ， 独具一格 。而且经久耐放 ， 就是炎夏酷暑也不腐不蛀.


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