排骨炖藕为什么会黑 排骨炖藕
今天给大家介绍一些排骨炖莲藕的知识，以及排骨炖莲藕为什么是黑色的 。希望对你有帮助 。别忘了收藏这个网站 。
排骨莲藕怎么炖？可以和排骨一起放在炖锅里炖 。以下是莲藕炖排骨的做法:
材料:排骨一斤左右，莲藕一根，腐乳三块(红方)，葱一根，姜一根，花椒一根，大料一勺，糖一勺，盐一勺，蒜一勺 。
1.排骨洗净，锅里放凉水，焯血水 。
2.排骨、大料、花椒、葱、姜焯水后准备材料 。
3.取出煮熟的排骨 。
4.换一个更大的滴水盘，加入冷水 。加入焯水的排骨，莲藕去皮，切成大块，葱、姜、辣椒、大料一起炖30分钟左右 。
5.将炖好的莲藕切成大块，葱、姜、蒜备用 。
6、炒锅放少许油，倒入三块腐乳翻炒 。
7.炒腐乳，加糖 。
8.加入葱、姜、蒜翻炒 。
9.将排骨和莲藕翻炒一分钟 。
10.加入排骨汤，炖十分钟左右，煮的时候加盐 。
11、营养美味的排骨炖莲藕做好了 。
排骨炖莲藕怎么炖才好吃？排骨炖莲藕；
材料:排骨150g，莲藕200g，姜5片，清水500ml，姜1片，干贝5.6个，蜜枣1个，葱半根，葱1根 。
步骤:
1.排骨洗净，切块 。将洋葱、半片姜和一片葱放入汤锅中 。
2.莲藕洗净，刮去外皮，切成小块 。
3.把姜、蜜枣、干杯一起放在汤锅里 。
4.排骨、莲藕加水炖1小时30分钟 。
5、莲藕排骨汤炖 。
莲藕排骨怎么炖？莲藕炖排骨
配料:排骨、莲藕
辅助配料:花椒、黄酒、生姜 。
练习步骤:
(1)准备排骨750g，剁碎，沸水焯一下，然后捞起，莲藕切成1000g，剁成小块或小块，用刀剁碎，再用刀剁碎，包括辣椒20个，黄酒2大勺，盐适量 。
(2)先将莲藕放入炖锅中焖40分钟，或放入高压锅中焖20分钟，然后放入排骨，烧开，撇去浮沫，再放入花椒、料酒、姜 。煮沸后小火炖1小时，加盐炖1小时 。
莲藕的营养价值；
1，美 。
荷花是宝，其中莲藕的滋补作用最强 。女性经常吃莲藕，可以起到很好的护肤作用 。这主要是因为食物本身具有非常好的清热解毒功效 。
2.缓解大脑衰退
莲藕富含人体所需的各种营养物质 。经常食用莲藕可以延缓大脑功能的衰退 。对老年人来说，还有防止更年期提前的作用 。
排骨的营养价值；
1.排骨含有优质蛋白质和必需脂肪酸 。排骨能提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。
2.肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，可以为儿童和老人提供钙质 。
【排骨炖藕为什么会黑 排骨炖藕】下面介绍炖排骨莲藕 。感谢您花时间阅读本网站的内容 。想了解更多为什么炖排骨和莲藕是黑色的，别忘了去这个网站上查一下 。
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