混沌的包法 家常视频 混沌的包法 家常( 二 )


3.用筷子同向搅拌 , 直到肉泥完全吸收第二步的水分 , 看起来很粘 。这个过程简直太牛逼了 , 所以肉馅很好吃很滑 。
4.接下来就是包馄饨了 。取一片馄饨皮 , 中间放一点肉 。肉馅的量不能太多 , 否则包起来容易露出馅 。
馄饨的包法有很多种 。今天我们用最简单最常见的方法 , 把馄饨皮对折 , 捏在肉的周围 。
6.然后把两端粘在一起 。两个简单的步骤 , 任何人都能做到 。
7.这样包好所有的馄饨 , 买回来的馄饨皮不会粘 , 可以存放 。
8.做馄饨很容易 。首先往锅里加水 , 煮沸 。水烧开后把它放下 。放下来用锅铲推 , 防止粘锅 。
9.做馄饨的时候 , 我们调一些汤 , 酱油 , 香油 , 虾皮 , 小葱 , 鸡精 , 蚝油 , 浇一勺馄饨汤在上面 。
10.将煮好的馄饨捞出 , 放入汤中食用 。
馄饨品种的包装方法
1.用筷子在馄饨皮上夹上适量的肉 , 卷起馄饨皮的一面 , 然后卷进去 , 卷到馄饨皮的3/4处 。
2.馄饨皮四角蘸水 , 馄饨皮两角重叠 , 完成馄饨 。
【混沌的包法 家常视频 混沌的包法 家常】3.将馄饨放入沸腾的热水中 , 适当搅拌 , 煮至沸腾 , 关火静置 , 取出后放上香菜 。
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