西米怎么煮透明 西米怎么煮
今天就和大家分享一下西米的烹饪知识,讲解一下西米是如何透明烹饪的 。如果你能意外解决你面临的问题,别忘了关注这个网站,现在就开始!
西米是做什么的?主料:西米150克,辅料:水 。
1.准备西米 。
2.将150克西米倒入碗中 。
3.向锅中加水,煮沸 。
4.倒入西米 。
5.大火烧开,不停搅拌,转中火,煮15分钟左右 。
6.西米看到白点就关火煨了一会儿 。
7.西米会变得晶莹剔透 。
8.将西米放入冷水中,取出口香糖 。
9.成品 。
西米的正确烹饪步骤西米的正确烹饪方法是在烧开的锅里加水至气泡沸腾,然后将洗好的西米倒入沸水中,大火煮开 。煮开后继续用勺子搅拌,避免底糊,防止西米成球 。具体操作步骤如下:
食材:小米,冰水,水少许,锅 。
具体步骤:
1.准备这样一壶水,烧开,再烧一锅水备用 。
2.烧开水,转小火,加入300克西米,每隔1分钟搅拌一次 。它不会粘在底部 。如果水少,就用准备好的那壶热水,不要用冷水 。
3.煮到有点发白透明,然后关火焖10分钟 。
4.10分钟后,将西米倒入筛子中滤出水分,淋浴 。将准备好的盆冰水倒入西米中,浸泡三分钟,然后沥干 。
5.然后就是结果 。可配芋头、芒果、椰奶 。
西米烹饪技巧
冰不要泡太久,不然就不是Q了,存放2天,第三天就不是Q了 。储存时不要浸泡在水中 。放在冰箱里保存是可以的,但是我建议你不要放在冰箱里常温保存,因为时间长了就不Q了 。
西米是做什么的?如何烹饪西米:
食物
西大米300克
方法/步骤
1.西米煮熟,放入水中中火煮10分钟,盖上盖子关火15分钟 。
2.将西米重新加热,取出西米,放入冷水中煮沸,盖上盖子关火再煮5分钟 。
3.将西米浸泡在冷水中,然后取出,冷水经过漏勺,这样煮出来的西米晶莹剔透,熟透了 。
超级简单的西米烹饪方法 。西米怎么做最好吃?1.用冷水快速冲洗西米 。一定不要洗太久 。不要提前洗,不然会融化 。清洗以去除表面杂质 。
2.然后煮一锅开水,大概是西米的四到五倍 。
3.水烧开后,倒入西米煮 。适当搅拌以防烧焦 。
4.关火焖10分钟,直到边缘中间有白点 。
5.西米透明了就可以煮了 。
6.将煮好的西米用冷水焯一下,这样西米的口感会更Q型,简单好吃的西米就做好了 。
西米的正确做法 。西米是做什么的?1.煮西米的第一步是煮一锅水,然后煮西米 。千万不要把西米放在有冷水的锅里,这样西米最终会溶于水 。
2.西米放进去后,一定要用勺子不停搅拌,不然会粘锅 。
3.煮15-20分钟后,西米会变成半透明状 。
4.此时关火,盖上锅盖,用余温煮西米 。10分钟左右,你会发现西米完全透明,说明西米熟了 。
【西米怎么煮透明 西米怎么煮】5.此时,立即取出西米,放入冷水中,避免所有西米粘在一起 。然后将西米与牛奶或椰奶混合并冷藏 。
西米怎么做的介绍就到此为止 。感谢您花时间阅读本网站的内容 。想了解更多关于如何透明烹饪西米以及如何烹饪西米的信息,别忘了在这个网站上查找 。
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