请问麦冬怎么吃好——麦冬炒白菜的好吃做法?
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本篇文章给大家谈谈麦冬怎么吃,以及请问麦冬怎么吃好对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 麦冬煲汤的做法
- 麦冬炒白菜的好吃做法?
- 麦冬也是可以用来煲汤的,麦冬煲汤的做法有哪些?
- 麦冬甲鱼的好吃做法?
- 麦冬的具体功效与作用
- 麦冬炖猪心怎么做
麦冬属于一种中药,味道比较甘甜,微寒性质 。麦冬的功效是可以养阴,滋润肺部,保养胃,可以缓解人烦躁心情,可以治疗口干,嗓疼,便秘,失眠,等不良表现,麦冬可以降血糖,麦冬可以做为食材跟很多食物一块烹饪成美食吃,麦冬煲汤方法是怎样的?接下来我们来看看吧 。
【请问麦冬怎么吃好——麦冬炒白菜的好吃做法?】一.麦冬雪梨炖瘦肉
材料:雪梨1个,瘦肉半斤,麦冬少许,北杏少许,清水4碗,盐适量 。
做法:
1、麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净 。
2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中,加入4碗清水 。
3、炖2.5小时后加入适量盐调味即可 。
二.麦冬枸杞鸽子汤
材料:麦冬15克,枸杞20克,玉竹15克,沙参20克,蜜枣2粒,鸽子1只 。
做法:
1、把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的材料,需要浸泡12小时) 。
2、把鸽子放进锅里面煮3-4分钟,捞出,清洗干净备用 。
3、把所有的材料和鸽子都放进锅里面,放进2L的清水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了 。
三.麦冬淮山玉竹煲鸽
材料:鸽1只,淮山15克,玉竹15克,麦冬15克,姜1片,盐适量 。
做法:
1、鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后放入烧开的热水中焯水 。
2、淮山、玉竹、麦冬洗净备用 。
3、将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时 。
4、加入适量盐调味即可 。
四.麦冬茯苓炖瘦肉
原料:瘦肉100克,麦冬3克,茯苓3克,山药片3克,银耳1克,姜1片,盐适量,蜜枣1个,新会陈皮1/10个 。
做法:
1、备好麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等,用清水稍为洗一下沥干即可 。
2、瘦肉切适量大小块,切姜一片,银耳泡发后撕成小块,瘦肉和姜片一同焯水,焯好好沥干入炖盅 。
3、加入银耳,麦冬,茯苓,山药片,陈皮,蜜枣等,注入约8分满的开水 。
4、盖上盖子,入电子炖盅,在外围也加入开水至最高水位线,盖好外围盖子,炖约2.5-3个小时即可,食用前可加盐 。
五.麦冬沙参鸭汤
原料:麦冬6g,沙参23g,老鸭358g,食盐适量,清水适量 。
做法:
1、将老鸭放入汤锅中,倒入适量的清水,大火煮滚 。
2、将水倒掉,洗净老鸭,一次性注满清水,放入沙参、麦冬,大火煮滚 。
3、再煮5分钟,倒入电炖锅内,通电,煲2小时 。
4、加入适量的食盐调味;拌匀,断电;盛入碗中即可美美享用啦 。
Q2:麦冬炒白菜的好吃做法?
材料麦冬20克,虾仁30克,盐2克,姜5克,素油35克,大白菜250克,绍酒10克,味精3克,葱10克 。
做法1.麦冬用清水浸泡一夜,砸扁,取出内梗,洗净;虾仁洗净;大白菜洗净,切成丝;姜切片,葱切丝 。@2.炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时加入姜、葱爆香,随即下入虾仁、绍酒、麦冬、大白菜、盐、味精,炒熟即成 。
Q3:麦冬也是可以用来煲汤的,麦冬煲汤的做法有哪些?
麦冬是一味常用的中药材,早在《神农本草经》中就有记载,列为上品 。今天,我们就来了解一下麦冬的作用以及常用的麦冬的一些煲汤方法 。麦冬煲汤方法:有两种方法,一种是炖,一种是蒸,做的时候要看自己喜好来操作了,做法都很简单 。麦冬是一种常见的植物,麦冬又叫寸冬、麦门冬等,麦冬可以用来泡水、煲汤,都非常的不错,营养丰富又好喝,麦冬可以搭配百合、老鸭、猪心、排骨等一起来煲汤,麦冬又叫麦门冬,是其麦冬植物的干燥小块根,呈叶条形状 。麦冬属性微寒,味甘带少许苦味,有养阴生津,清心润肺的作用 。冬天在家煮麻辣火锅汤底时,加几颗麦冬下去 。
石斛是一种药用植物,性味甘甜微咸,由于石斛的外皮比较硬,俗称“铁皮石斛” 。石斛具有一定的滋补作用,适当吃些对人的身体健康是比较好的,能清热解毒,养胃生津,因为这是美食领域问答,官方是不允许涉及健康、疗效等等话题出现的,因为这是美食领域问答,官方是不允许涉及健康、疗效等等话题出现的,不然会面临封号,所以咱们只做一名合格的吃货 。铁皮石斛是非常好的一味中药材,具有滋阴清热,养胃生津的作用 。常年饮用铁皮石斛泡的水,可以清胃热,养胃阴,生津止渴 。
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