黑豆泡水的功效与作用_用黑豆水洗头是不是可以将头发变黑
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本篇文章给大家谈谈黑豆水的功效与作用,以及黑豆泡水的功效与作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 黑豆水怎么煮
- 黑豆详细煮法
- 黑豆煮熟后水是黑的能不能吃
- 黑豆水怎么煮煮多久 煮黑豆水的技巧
- 用黑豆泡茶喝的做法
- 用黑豆水洗头是不是可以将头发变黑
1.食材:黑豆 。
2.食材:猪皮 。
3.将黑豆洗净,放入砂锅中,浸泡3小时 。
4.将猪皮洗净 。
5.放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮滚,捞起 。
6.将猪皮和黑豆放入汤锅中,加入适量的清水 。
7.盖锅盖,大火煮滚,转文火,煮30分钟 。
8.揭盖,加入适量的红糖,拌匀,煮滚,即可关火 。
望采纳
Q2:黑豆详细煮法
黑豆煮法层出不穷,下面是我为大家介绍的几种烹饪方式 。
黑豆乳
【原料】水、黑豆、白砂糖、全脂奶粉、蜂蜜
【做法】
1.先将黑豆洗干净,在清水中泡7~8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高 。
2.待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入料理机中 。视根据料理机大小加入适量的黑豆、全脂奶粉、蜂蜜,加水不要超过最高水位线 。
3.启用料理机十多分钟煮开,新鲜的黑豆乳就做好了 。
4.可以按照自己的口味加入适量的白砂糖,这样口感会更好的 。
【用法】直接饮用黑豆乳
【特点】黑豆乳富含蛋白质、各种矿物质钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、膳食纤维等 。
【功效】
抗癌,抗衰老,益肾,抑制动脉硬化,缓解眼睛疲劳,改善便秘
黑豆豆浆
【原料】黑豆、砂糖、水
【做法】
1.先将黑豆洗干净,在温水中泡7~8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高 。
2.待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中 。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线 。
3.启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了 。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝 。
4.大家可以按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好的 。
【营养成分】
含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松呢!功效:降血脂、预防心血管疾病、抗氧化,延缓老化、养颜美容,增加肠胃蠕动 。对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜小贴士:可加入黑芝麻、红枣、枸杞等一起打浆 。不要空腹喝豆浆,空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收 。
相关链接:黑豆中所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病,且黑豆的纤维质含量高,可促进肠胃蠕动,预防便秘,所以是不错的减肥佳品 。而且黑豆浆不像黄豆性冷,喝多了也不会拉肚子,而且还有治疗风湿、抗衰老等效果 。黑豆浆,全麦面包,可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了,要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心 。
醋泡黑豆
【原料】(约2星期的分量):黑豆100克,米醋300毫升 。
【做法】将黑豆放在平底锅内,以中火炒黑豆,炒至表皮爆裂,将黑豆装入瓶子或罐子内,加入米醋,凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用 。
计量:(需时约2~3日),每天吃30粒即可 。
【功效】黑豆含有丰富的食物纤维,有助改善便秘,它所含有的维生素B1及维生素E可恢复体力和改善皮肤状况,另外黑豆有减肥作用,醋泡黑豆有辅助降压作用 。
黑豆排骨汤
【材料】排骨12两,红萝卜1根,牛蒡半根,黑豆2两,巴戟天5钱 。
【调味料】女人酒2大匙,盐1小匙
【做法】
⒈先将红萝卜和牛蒡削去外皮后切成滚刀块备用
2.再将排骨洗干净后,放入滚水中氽烫,再捞起沥干水份备用
3.起一干锅,放入黑豆炒至表皮微微裂开且香味飘出,加入水,再加入牛蒡、红萝卜、巴戟天、排骨和6碗水以大火煮开后,转小火继续煮约40分钟,再加入女人酒和盐滚煮一下即可完成 。
黑豆鸡爪汤
【原料】黑豆100克,鸡爪250克,盐适量
【操作】
1.将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透 。
2.锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用 。
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