泥鳅是发物吗得了肿瘤可以吃吗_哪些鱼不是发物?( 二 )
另外，鱼、虾、蟹等食物中含有组胺，组胺可使毛细血管膨胀、充血、血浆排泄、水肿、腺体分泌亢进以及嗜酸性粒细胞增高，故食用后可导致有些患者皮肤呈现红斑、丘疹、水疱 。对患有过敏性紫癜及特发性血小板紫癜等皮下出血的人，应忌食酒、葱、蒜等食物，因为酒精或挥发性物质的刺激性可直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速，使原有的皮肤病症状加重或迁延 。
参考资料来源：人民网-别被“发物”吓着了
Q6：泥鳅的功效与作用禁忌 泥鳅的优缺点
1、泥鳅是一种淡水鱼类，营养价值非常的丰富 。从中医角度来讲，泥鳅本身有补中益气、消渴利尿的作用 。吃完之后可以缓解气虚所带来的诸多症状 。而且泥鳅这种含有有大量的蛋白质、糖类、矿物质和微量元素，可以起到保肝、护肝、预防心脑血管疾病和增强免疫力的功效 。
2、但是泥鳅本身属于一种发物，吃完之后容易加重皮肤过敏的现象 。所以本身有过敏性疾病或者瘙痒性疾病的患者，最好不要选择泥鳅 。
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