谷子是什么米?谷子是什么意思谷子是什么意思介绍? _谷子是什么

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谷子是什么
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谷子是什么粮食
谷子是什么？
谷子是什么
谷子指的是什么粮食？

Q1：谷子是什么
谷子是属禾本科的一种植物，一年生草本，果实去皮后俗称小米，古称稷、粟亦称粱。谷子叶片呈线状披针形或长披针形，长度在10到45厘米左右，宽度在5到33毫米左右，叶子的先端尖锐。穗长20～30厘米，小穗成簇聚生在三级支梗上，小穗基本有刺毛。每穗结实数百至上千粒，成熟后金黄色，粒小多为黄色。
谷子古称稷、粟，亦称粱。粟的稃壳有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色，俗称“粟有五彩” 。谷子性喜高温，生育适温22～30度，海拔1000公尺以下均适合栽培，属于耐旱稳产作物。现广泛栽培于欧亚大陆的温带和热带，中国黄河中上游为主要栽培区，其他地区也有少量栽种。模式标本产于印度。
谷子的两个亚种，在这两个亚种内又分出德国粟、西伯利亚粟、金色奇粟、倭奴粟、匈牙利粟等类型。弗里尔和J.M.赫克托将粟分为6个类型。通常中国粟被列为大粟亚种的普通粟。形态分类上都以刺毛、穗形、颜色等稳定性状为主要依据。中国将粟划分为东北平原、华北平原、黄土高原和内蒙古高原4个生态型。
梁和粟在中国有悠久的栽培历史；经过人们长期选择和栽育，有着多种多样的品种资源，根据其生长期的长短可以分为早熟、中熟和晚熟品种，有大白谷、大黄谷、小春谷等，有耐旱的抗旱谷和较耐涝的水里站；有较耐碱的抗碱谷，有分蘗较多的大八杈，五秆旗等品种。
Q2：谷子是什么意思谷子是什么意思介绍
1、谷子是一种主食，属于一年生草本植物，喜欢在温湿的环境生长。谷子的稃壳有白红黄黑橙紫各种颜色，煮熟后在中国北方的叫法叫米饭或中国南方讲法叫白饭。
2、主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。
Q3：谷子是什么粮食
谷子也叫小米、黄粟等，正式中文名在《中国植物志》记载为“粱” ，但叫谷子更通用。
谷子是我国北方栽培的主要粮食之一，种植面积大，产量高，主要产区在黄河中上游地带，其他地方有少量栽培，常划分在杂粮类，经过长期选育栽培，现在品种很多，根据成熟期分为早熟、中熟、晚熟品种群。
谷子和水稻的区别
一、科属区别
1、水稻是禾本科、稻属一年生水生草本，是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种。
2、谷子是禾本科、狗尾草属一年生植物，古称稷、粟。
二、结实区别
1、水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。米粒大，乳白色，呈橄榄状。
2、谷子每穗结实数百至上千粒，子实极小，径约0.1cm ，谷穗一般成熟后金黄色，卵圆形籽实，粒小多为黄色。脱壳去皮后称作小米，粒小，黄色，呈圆球状。

Q4：谷子是什么？
谷子即小米，是北方人的主食之一，用专业术语来形容就是禾本科植物。谷子的茎叶其实与南方的水稻有些相似，不过谷子的产量会比水稻高很多，因为一穗有上百或上千粒谷子，而水稻一穗一般只有上百粒。
谷子也就是我们常说的、常吃的小米，用专业的话语来说，就是一年生的禾本科植物。谷子在一定程度上与我们的主食大米有点像，那么谷子是什么样的呢？