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拃怎么读!榨的拼音 榨怎么读?( 二 )


5、衍义：又特指“榨菜” 。二年生草本植物，芥菜的变种，茎膨大成瘤状，可食；用这种植物的茎加辣椒、香料等腌制而成的副食品 。
Q5：榨读音是什么?
榨拼音：zhà 。
部首木 。
笔画14 。
释义：
1.压出物体里汁液的器具：油榨 。酒榨 。～榨床 。
2.〔榨菜〕a．二年生草本植物，芥菜的变种，茎膨大成瘤状，可食；b．用这种植物的茎加辣椒、香料等腌制而成的副食品 。
3.用力把物体里的汁液压出来，引申为逼取他人的财物：榨油 。榨取 。压榨 。
扩展资料：
相关词语
榨菜
zhàcài
（1）[mustard]∶二年生草本植物，芥菜的变种，其块茎可食用
（2）[hot pickled mustard tuber]∶用上述植物块茎加辣椒、香料等腌制的食品
榨取
zhàqǔ
（1）[extort; squeeze; fleece]压挤而取得
榨取汁液
（2）比喻剥削、搜括
榨取民脂民膏
榨油
zhàyóu
[oil press] 压榨植物籽而取得油
榨油厂
zhàyóuchǎng
[oil mill] 使用榨油机的工厂
榨油机
zhàyóujī
（1）[expeller]∶将大豆或其他种子中的植物油榨出的螺杆压榨机
（2）[oil press]∶（如从坚果、橄榄、种子中榨油的）榨油机
（3）[oil mill]∶压碎种子（如棉子或大豆）以榨油的机器
参考资料来源：百度百科-榨


Q6：榨油的拼音是什么
榨油的拼音是：zhà yóu 。
古法榨油讲究工艺，工艺讲究经验的积累，传统的古法木榨每一道工序都十分考究，都有其要诀所在，如火候、力度、时间等 。
古法榨油繁杂的工艺并没有因为时间的推移而渐渐消逝，反而经历了不断的改良、提炼，凝聚民间代代工匠师傅们的智慧结晶，历经创新 。
严格控制花生油的储藏温度、避免光线直射，减少与空气的接触，采取充氮储存方式，尽可能地保留花生油中的香味，减缓质量指标的变化，保证油品的天然品质，储藏正宗花生香 。


扩展资料：
榨油的工艺
传统工艺中玉米油脱臭后再结晶、养晶、过滤脱蜡, 由于过滤时添加了硅藻土助滤剂, 它偏酸性, 会造成成品油酸值上升, 影响成品油的品质, 并且会使成品油中带有明显的泥土异味 。
新工艺把脱蜡工段放在脱色和脱臭工段之间, 脱臭塔可去除脂肪酸降低酸值, 并且脱除硅藻土中泥土异味, 有效控制成品油的品质 。
传统工艺是往脱臭油中加入油重0.2%左右的助滤剂, 脱臭油油温需冷却到20 ℃, 保持48 h, 并伴随搅拌, 油中的蜡质慢慢地凝聚, 最后用过滤机将蜡质从油中分离出去 。
新工艺是往脱色油中加入油重0.2%左右的助滤剂, 快速冷却到5~10 ℃, 并伴随速度为10~13 r/min的慢速搅拌, 在此条件下, 保持7~8 h, 然后采用卧式过滤机将蜡质除去 。
参考资料来源：百度百科-气流干燥机
参考资料来源：百度百科-榨油


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