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材料：大鸡腿1只、柠檬2片、金骏眉（红茶）1包、红椒碎少许 。
调料：料酒1汤勺、盐1匙、糖1匙、生抽1汤勺适量 。
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做法：
1：金骏眉（红茶）滚水泡开 。
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2：鸡大腿用刀背锤松，放入容器调入盐、生抽、糖拌匀 。
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3：倒入泡好的金骏眉（红茶）茶汤，将鸡大腿浸泡30分钟 。
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材料：大鸡腿1只、柠檬2片、金骏眉（红茶）1包、红椒碎少许 。
调料：料酒1汤勺、盐1匙、糖1匙、生抽1汤勺适量 。
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做法：
1：金骏眉（红茶）滚水泡开 。
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2：鸡大腿用刀背锤松，放入容器调入盐、生抽、糖拌匀 。
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3：倒入泡好的金骏眉（红茶）茶汤，将鸡大腿浸泡30分钟 。
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