生香蕉可以吃吗?生香蕉吃了对身体有害吗


生香蕉可以吃吗?生香蕉吃了对身体有害吗

文章插图
本篇文章给大家谈谈生香蕉,以及生香蕉可以吃吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
  • 生香蕉能吃吗
  • 生香蕉如何保存
  • 生香蕉简单的催熟方法
  • 生香蕉吃了对身体有害吗?
  • 生香蕉怎么催熟
  • 香蕉生吃还是熟吃,还是生熟都可吃
Q1:生香蕉能吃吗
生香蕉能吃 。
生香蕉一般是指未成熟的香蕉,这样的香蕉虽然吃起来比较酸涩,口感不佳,但是不含任何有害物质,所以是可以食用的 。另外,生香蕉也可以放置几天,将其催熟后再食用 。
香蕉属高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食 。香蕉果肉营养价值颇高,此外,还含多种微量元素和维生素 。香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一 。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,在香蕉的基础上还出现了创意文化水果,帮人创造开心 。
Q2:生香蕉如何保存【生香蕉可以吃吗?生香蕉吃了对身体有害吗】
生香蕉保存
方法 。
首先准备一盆清水,在水中加入适量的食盐,将食盐搅拌均匀,然后将香蕉放在淡盐水中浸泡清洗一下,清洗香蕉的目的是可以清除香蕉表面的农药残留,以及催熟剂,这样可以防止香蕉快速成熟 。
然后清洗后的香蕉,拿出纸巾擦干净,擦干净后,准备一个保鲜膜,将保鲜膜缠绕在香蕉的根部,香蕉的柄是释放乙烯最多的地方,乙烯细体是可以使香蕉快速的成熟,用保鲜膜将根部包裹,不留任何缝隙,这样可以很好地阻隔乙烯气体释放 。
另外香蕉很怕挤压,存放香蕉的时候可以倒过来放,可以减少香蕉的受力面积,这样香蕉保存的时间会更久 。
还有一个方法,就是准备一个绳子将香蕉悬挂起来,这样香蕉不受任何的挤压,做延长保存时间,保存10天半个月基本都没有什么问题 。
Q3:生香蕉简单的催熟方法
生香蕉简单的催熟方法
生香蕉简单的催熟方法,香蕉是一种很美味的食物,很多人都比较爱吃 。但是香蕉这东西假如熟了就放不了多久,很多人为了让香蕉存放更久就买青香蕉回家,但是买生香蕉就要考虑催熟问题,生香蕉简单的催熟方法
生香蕉简单的催熟方法1
1、大香
在过去时候经常用大香催熟生香蕉,其实过程也比较简单,就是将需要催熟的生香蕉放在一间小房子当中,在房子里面点燃大香,假如里面烟气到达一定浓度,就关好门窗,没两天香蕉就熟了 。
2、乙烯利
很多人也会用乙烯利来催熟,这种药物毒性比较低可以用来催熟 。可以在香蕉表面喷洒这种药物,然后用塑料布盖好,一天之后把布拿下来再放个两天左右就可以了 。
3、苹果催熟
很多水果都是使用苹果催熟的,可以在袋子或者在纸箱当中放入2-3个已经成熟的水果,然后把香蕉放进去密封起来,等待个2、3天就熟了可以直接吃了 。这个时候摸着香蕉有点软软的,即使没变黄味道也不错 。
4、大米催熟
可以将生香蕉装在塑料袋里面,直接放在米缸当中,放个2、3天就熟了,可能还带着米的香味 。或者将香蕉和大米一起放在袋子里密封 。
5、香蕉皮密封
可以将生香蕉和香蕉皮或者熟透的香蕉放在一起密封,2、3天就会成熟了,可以将没有成熟的果实在太阳下晒晒,然后进行催熟处理可以熟的更快些 。
6、西红柿催熟
将香蕉和熟透的西红柿放在一起,密封起来不让更多氧气进入其中,放置一天左右可以将袋子打开,这个时候看香蕉已经开始变黄了,想要更熟一点的话可以再放一天这个时候可以直接吃了 。
生香蕉简单的催熟方法2
熏烟催熟法
生香蕉可以用大香进行催熟,这种方法在过去时经常使用,方法也很简单,就是把大量的生香蕉放在一个小屋子里,再在里面点燃大香,等里面的烟气达到一定的浓度时,就可以把门窗关好,过两天把香蕉取出来,五天左右香蕉就会熟透了 。
乙烯利催熟
生香蕉用乙烯利进行催熟也是一种常见的方法,这种乙烯利是低毒药物,大家把香蕉放好后把乙烯利喷酒在上面就可以了,喷好以后要用塑料布盖好香蕉,过一天把塑料布取下,然后再等两天左右香蕉就会催熟成功 。
乙烯气体法
生香蕉可以在密闭的催熟房用乙烯气体进行催熟,乙烯的浓度为200~500ppm,用乙烯催熟可将包装好的蕉果在催熟房中原装催熟,节省人工,这是国外大型催熟房采用的方法 。但是,空气中乙烯浓度达到3%左右时易发生爆炸,操作须注意安全 。


推荐阅读