电炖盅怎么用!炖盅的用法，炖盅怎么用？( 三 )
2、如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上 。
3、用电炖锅来隔水炖东西也是不错的，方法是先把热水倒进电炖锅，然后在陶瓷罐里放入要炖的东西，把陶瓷罐放入电炖锅 。如果你不急着吃，那么就开小火，急的话就开大火，大火会略微沸腾 。
4、电炖锅除了炖汤，还可以煮肉 。方法是把肉皮朝下放好，然后放入生抽，老抽，料酒，白糖，少许水，开大火慢慢煮，等煮熟了再翻一下，然后加盐调味就可以出锅了 。
5、除了以上的功能，用电炖锅保温东西也是不错的，先用大火把炖锅加热，然后放入要保温的东西，转小火温在哪里，一般几个小时水分都不会流失的，而且东西还是暖暖的 。
拓展资料：
电炖盅的保养方式：
1、清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却 。
2、炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面 。
3、外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭，不要用水洗，否则可能导致故障 。
4、长期不用时，清洗干净后，用塑料袋包起来放入包装盒内收好 。
温馨提示： 电炖锅用“高档”炖煮时，外壳的温度较高至稍微烫手，这不属于故障，也不是质量问题 。电炖锅发生故障时，不要自行修理，请与购买单位或产品厂家联系 。如电源线损坏，为避免危险，请厂家维修人员或专业人士进行更换 。
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