意面煮多久 意面要煮多久才熟( 二 )


经典黑椒牛柳意面
牛肉、意面、洋葱、青红椒、黑胡椒、淀粉、生抽、老抽、蚝油
1、腌制牛肉:适量黑胡椒粉,1小勺盐,1勺生抽,1勺老抽,半勺淀粉,1勺食用油抓匀腌制15分钟 。
2、水开煮意面,加入1勺盐煮8分钟左右捞出 。
3、调黑酱汁:少许黑胡椒粉,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,2小勺淀粉,再加少量水拌匀 。
4、锅里烧热后放牛肉翻炒至变色盛出 。
5、再放入青红椒洋葱炒熟,放入牛肉和意面,倒入黑胡椒酱汁炒均匀就可以出锅啦 。
Q6:煮意面需要煮几分钟 煮意面要多久1、意面大约煮30分钟,或者用高压锅压5分钟左右 。
2、主料:意大利面一小把 。辅料:番茄3个,洋葱1个,牛肉丝100克,葱一棵,番茄酱3勺,盐少许,带研磨瓶的胡椒粒1瓶,油适量 。
3、烧水煮面,然后开始洗菜切菜,大约煮30分钟,或者用高压锅压5分钟左右(从冒气开始计时) 。牛肉丝炒至8-9成熟,然后切碎,洋葱切丝一部分,切碎一部分,番茄去皮切碎,葱切碎(如果喜欢酸味也可以切点蒜末) 。
4、锅里倒油,然后把洋葱碎、葱碎放进去炒至偏黄(如果加蒜的话蒜也放进去) 。加入番茄进行翻炒 。
5、番茄炒成酱状(炒的过程中如果觉得有点干了,可以加少许水),然后加入牛肉碎、番茄酱继续翻炒1-3分钟,起锅放在碗里备用 。
6、锅里倒少许油,把洋葱丝炒一下(翻炒三五下就好) 。
7、加入煮好的意大利面、炒好的番茄肉酱、盐,进行翻炒,炒1-2分钟就可以了,然后就可以起锅了 。
8、盛起来放在碗里,然后在上面撒上一点点胡椒碎(根据口味添加) 。
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