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手术后吃什么营养品好(开胸手术吃什么补元气)

是癌症治疗中的重要手段，术后进补是传统饮食文化中不可或缺的概念 。所以，总有人问我，病人术后应该吃什么？
其实重视术后营养很重要，但也有很多“大坑”要小心:
坑1号
术后考虑营养 。
当我被问到手术的营养问题时，病人的手术一般都做完了 。其实术前营养更重要 。想要恢复效果好，手术前不行，手术后也不行 。
试想一下，手术前，如果身体处于营养不良状态，营养物质供应不足，手动后怎么会有营养物质来修复身体呢？
所以术前纠正营养不良就是康复前，为术后身体恢复打下基础 。
大量的研究表明：术前营养不良是增加癌症手术术后并发症、延迟伤口愈合、增加术后感染的风险、增加住院时间、住院费用、以及病死率的独立影响因素 。所以营养不能只在术后考虑，要在术前考虑 。
坑2号
术后盲目禁忌
手术后，很多患者的耳朵里充斥着各种发制品禁忌的经验分享 。禽肉、畜肉、鱼虾、蛋奶都被贴上了“发物”的标签，都是需要禁忌的食物 。
然而，这些“禁忌”可能不利于术后伤口的恢复 。这些所谓的发制品，都是优质食品，蛋白质含量很高 。手术后，身体细胞和组织受损 。蛋白质是构成身体细胞和组织的砖块，是伤口修复不可或缺的原料 。如果没有足够的砖，就没有办法修复建筑 。
此外，蛋白质是对抗感染的战士 。手术后感染风险增加，敌人变强，没有援军怎么打胜仗？
再者，癌症本身会加速体内蛋白质的分解，减少合成 。所以我们在对内对外的时候，增加兵力和将领就更加重要了 。
没有临床证据表明盲目避免使用护发产品有助于术后康复 。相反，大量事实证明，一味的禁忌只会让患者营养不良，不利于术后修复，也不利于癌症本身的治疗 。
所以，盲目的禁忌是不可取的，所有需要“禁忌”的食物都要有理有据 。比如患者对鱼虾过敏，误食会导致全身湿疹，所以手术后避免吃鱼虾是有道理的 。
如果术前吃鱼虾没什么问题，为什么术后要克扣这种提供优质蛋白质的好食材呢？不要加入“禁忌”的热闹 。
坑3号
术后只喝汤 。
在传统的饮食文化中，汤经过精心烹制，包含了各种食材的精华，成为了滋补神器 。经常可以看到家属为术后病人熬制各种汤，鱼汤，鸡汤，骨头汤，轮番上阵 。他们还特意说，“汤一定要喝完，精华在汤里” 。病人经常吃得很饱 。
事实是，术后身体修复并不需要这些汤里的“精华” 。那么，手术后身体需要的“精”是什么呢？
手术后，身体需要修复切割的组织 。这个过程需要多种营养素的参与 。就像盖房子一样，钢筋混凝土砖也得准备 。在各种营养素中，蛋白质、维生素和矿物质是最不可缺少的 。
但是汤里的营养成分非常有限，除了大量的水，就是一些脂肪，极少量的氨基酸，基本没有维生素，矿物质也很少 。大量研究表明，没有蛋白质、维生素A、维生素C和锌，伤口就不能很好地愈合 。
而且，喝汤填饱了肚子，却不能吃富含蛋白质、维生素、矿物质的食物 。修复伤口的原料都不能保证，伤口怎么长好？
【手术后吃什么营养品好(开胸手术吃什么补元气)】所以术后只喝汤不吃肉是一种非常低效的“大补”方法，不能使身体获得必要的营养和有助于身体术后恢复的有益营养 。这就是为什么，坐月子期间，妈妈喝月子汤，爸爸吃肉 。结果爸爸们都又圆又胖 。
坑4号
珍贵的补品，越贵越好 。
人参、灵芝、冬虫夏草等各种名贵补品，只要家里买得起，都不能丢给患者 。但是，贵就好吗？
术中花大价钱买的这些昂贵的补品，对术后恢复帮助不大 。
这些补充剂价格昂贵，性价比高 。如果盲目吃这些补品，会影响正常饮食，加重营养不良 。更重要的是，一些补充剂可能会对顺利运作产生不利影响 。
比如人参、灵芝、冬虫夏草都有一定程度的抗凝血作用 。手术前进食可能会增加手术中失血的风险 。尤其是人参，已经有明确的临床建议，手术前至少一周不要吃人参 。
此外，人参和冬虫夏草对血糖的控制也有一定的影响 。手术中随意吃人参和冬虫夏草会增加低血糖的风险 。对于低血糖手术来说是非常危险的 。
你可能听说过，如果血糖较高，只要不是酮症酸中毒，就不会马上有生命危险 。但是，低血糖可以立即致人死亡 。手术后，病人自己就像冲破了屏障 。为什么非要把这个难度加到身体上？


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