这才是泡面最好吃的做法 泡面的做法
泡面的做法(这是泡面最好的做法)
天气越来越冷了 。我今天不想做饭 。让我们煮面条吧 。简单方便又好吃 , 让泡面变出了新花样 。
By容厨房
用料2袋方便面
两个鸡蛋
两个火腿
少量蔬菜
葱花适量
蒜末适量
半杯牛奶
1块奶酪
做法步骤
1.先切葱花和蒜末 , 再切两条火腿;
2.切完了 , 我们先拌个酸汤 。在碗中加入1把蒜末、1把葱花、1勺辣椒面和1勺白芝麻 , 然后倒入2勺热油、2勺酱油、2勺陈醋、1勺盐和半勺糖 , 搅拌均匀后放在一边 。
3.锅里烧热油 , 先煎一个荷包蛋 , 再放入火腿炒熟;
4.然后我们可以煮面条 。锅里的水烧开后 , 我们就可以在下面煮面条了 。煮沸1分钟后 , 加入一些小蔬菜 。
5.煮好后 , 和面条一起拿出来 , 放在刚做好的酸汤里 , 拌匀 , 再来半碗面汤 。最后放上荷包蛋和火腿就可以开始了 。这碗酸汤方便面真的超级好吃 。最近天气吃了这碗 , 全身都能暖起来 。
6.除了这种酸汤味 , 最近又发现了另一种吃泡面的新方法 。同理 , 先烧开水 , 再放入方便面的调料包煮 , 将方便面放入水中 , 煮1分钟后放入青菜煮 。
7.这个时候 , 让我们加入一些牛奶 。这就是灵魂 。不要加太多 。小半杯就可以了 , 然后上一把芝士 。喜欢水煮蛋的也可以躺在一个荷包蛋上 , 煮3分钟后关火 。
8.关火后熄灭 , 最后倒汤 。这碗泡面的灵魂就是这锅汤 , 奶香浓郁 , 味道更鲜美 。
小贴士煮方便面的时候加牛奶 , 可以让面条更美味 。
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