椰子灰雪糕配料表。椰子冰淇淋做法( 二 )
大家在夏天的时候选择吃冰激凌很不错 , 主要是因为天气的时候是十分炎热的 , 在这个时候很多人会因此导致胃口差的情况产生 , 还会有发热的情况 , 这时候吃冰激凌很不错 , 在开胃的同时还可以帮助我们降温 。
Q4:高价雪糕现在为何卖不动了?你吃过最贵的雪糕是什么?在这个炎热的夏天 , 很多人都喜欢吃雪糕 。但是对于我本人来说 , 我并不怎么喜欢吃雪糕 , 只是偶尔吃 。我吃过最贵的雪糕也就是十几块钱的 。现在的雪糕是非常贵的 , 很多人都吃不起 。
高价雪糕现在为何卖不动了?
雪糕是卖的越来越贵了 , 所以 , 很多雪糕爱好者说一定要戒掉爱吃雪糕的这个习惯 , 因为没有钱 。现在市场上的雪糕最便宜的好像都是五块钱以上了 。现在高价雪糕已经卖不动了 , 因为很多人认为吃这么贵的雪糕根本不值得 , 好像是在交智商税一样 。现在的一只雪糕能够卖到十几元 , 二十几元 , 甚至更贵 , 消费者都快买不起了 。雪糕的成本价其实没有这么贵 , 但是卖出来却很贵 , 商家是非常赚钱的 。而且 , 雪糕并不是越贵越好吃 。你会发现那些高价雪糕还没有那些便宜的雪糕好吃 。比如:小布丁这种雪糕虽然便宜 , 但是也深受很多人的喜爱 。另外 , 现在的人在消费这方面的观念发生了很大的改变 。很多人认为没有必要花这么多钱去买一根雪糕 , 一根雪糕吃几分钟就完了 。而且 , 吃雪糕也并不会给身体带来什么好处 , 只会浪费钱 。所以 , 现在的人们比较理智 , 不想花太贵的钱去购买一些对身体不好的东西 , 就是所谓的奢侈品吧 。所以 , 以上就是高价雪糕卖不动的原因吧 。
拓展小知识
雪糕属于冰冻甜食 , 所以 , 经常吃对人体会有一定的危害 。比如:会损害肠胃健康 , 会导致肥胖的发生 , 会引发痛经 , 会影响消化能力 , 都一起去头痛等 。所以 , 吃雪糕对人体弊大于利 , 导致很多人根本不愿意花大价钱去购买 。以上只是我的个人看法哦 。
Q5:网红椰子灰冰淇淋的做法步骤图 , 怎么做好吃用料
椰子炼乳
无糖椰奶400ml(一罐)
白砂糖220克
椰子灰冰淇淋
无糖椰奶800ml(两罐)
淡奶油60ml
Malibu椰子朗姆酒/纯香草精2茶勺(2tsp)
盐1/4 tsp
竹炭粉2-3 tsp
巧克力脆皮
白巧克力110克
椰子油15ml
竹炭粉1-2 tsp
椰蓉适量
网红椰子灰冰淇淋的做法
椰奶一定不要买错 , 要买这种罐头装的 , 全脂的 , 注意包装上的英文写的应该是coconut milk,而不是coconut cream!一定要买全脂!
配方里写的是可以用Malibu椰子朗姆酒 , 没有酒的也可以用纯香草精 , 但是用香草精的小伙伴一定要注意了 , 国产的这种香草精是不可以用的 , 配方里写的是纯香草精 , 因为国外通常是纯香草精所以不存在这个问题 。国产的瑞娜展艺是不可以用的 。如果实在不行 , 保险点还是用酒比较好 。
- 准备工作:两罐无糖椰奶(每罐400ml)放保鲜室过夜 , 一罐用来做椰子味炼乳 。
炼乳:把未放入冰箱的这罐椰奶摇晃一下再打开 , 整罐倒入锅里 , 倒入白砂糖 , 中火加热到白砂糖完全融化
等液体沸腾时转小火 , 慢慢煮30-40分钟 , 期间不要手痒痒一直搅拌 , 中途搅拌1-2次就可以了
中途出现的白色浮沫用勺子撇掉
煮到这种浓稠的糖浆就可以关火了 。倒出来 , 封上保鲜膜 , 放入冰箱让它完全冷却
冷却后的质地应该是这样的
把冰箱隔夜的两罐椰奶拿出来 , 翻个跟头 , 打开上盖 , 椰浆全部沉淀在底部 , 上面有一层稀释的水 , 把水倒出来 , 这部分水我们不要 。倒出的水可以做奶昔 , 思慕雪等等饮料
我们需要的是下面那层浓厚的椰浆 。挖出浓稠的椰浆 , 倒入盆器 , 电动打蛋器打发 , 一直打发到顺滑 , 并且像湿性奶油一样的质地 。
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