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目前最好用的4款菜刀品牌 十大名牌菜刀谁家最好

说到菜刀，中式厨房似乎只需要一把菜刀 。
，无论是肉、禽、鱼、果、蔬，还是剁碎、切片、切丝、斩件、滚刀，一把菜刀就能搞定！
由于日常做菜只需要一把刀，所以这把刀的选择很重要 。毕竟一把好刀可以降低做菜的难度，增加生活的乐趣！
发现君写了一篇《人在厨房飘，怎能不用刀》的文章，里面介绍了几个国产刀品牌，很多人评论推荐了很多刀品牌 。
我发现你总结了几个大家评论最多的刀具品牌 。来说说他们吧~
一、陈志基
许多热爱烹饪的人应该知道香港陈至记，它已经有80多年的历史了 。
陈志记的手工铁锅很有名，是很多人买锅的首选 。在推荐锅之前，也推荐过这个牌子的锅 。其他菜刀也很不错，质量非常扎实可靠 。
它的刀只做中国风，刀柄分不锈钢和木柄 。刀具都是不锈钢的，易于维护 。价格相当亲民，200元左右 。如果你想买陈志基的刀，我推荐切片刀，因为切片刀被认为是中国烹饪中的“厨师刀”，可以切菜切肉，比较实用 。不过需要注意的是，陈志基的刀主要是酒店厨师用的 。网购的话一定要看清楚刀的尺寸不然可能会发现比你想象的要大 。
CHAN CHI KEE/香港陳枝記 木柄碳钢菜刀切片刀斩骨刀酒店家用厨刀
￥303.8 淘口令：
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二 。双狮
双狮牌菜刀在国产菜刀品牌中历史悠久，最早可以追溯到1796年，是老牌国产菜刀品牌 。
双石牌菜刀特色鲜明，以钢清、钢滑、切姜片不丝、切肉片不粘刀、切久不卷边而享誉海内外 。目前双狮菜刀大部分是不锈钢材质，大部分是马氏体3CR13不锈钢，材质是高铁矿石 。再加上“回火冰锻”工艺，钢的韧性和刚性得到了完美的升华，所以双狮菜刀的品质还是很有保证的 。
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￥36 淘口令：
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三 。老道河
老道和王麻子一样，都是从剪刀起家的 。老道河制作的刀剪锋利无比，缝制精美 。后来，他们在扩大业务时开始制作刀具 。
老道河刀在原有工艺的基础上，采用特殊冰川锻造技术+[/K0/]热处理，大大增强了材料的热塑性，使刀更加耐磨耐用 。刀片经过氧化技术处理，切菜时不易被食物侵占污染，健康耐用不生锈 。非常适合家庭日常使用，而且价格也不贵，几十到几百不等，供你选择 。
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四 。高密度菜刀
高密菜刀也是一种有着400多年悠久历史的老牌国产刀 。曾名震大江南北，享誉关东内外 。2008年，还被列入山东省非物质文化遗产名录 。
高密菜刀最大的特点是厚背、薄刃、锋利，能切断筷子粗细的铁条，刀刃锋利如初 。高密度的菜刀现在发展到锰钢和铬钢，还有直角大刀、圆角大刀、骨刀等系列菜刀 。还有日常切水果用的大刀、小刀、直刀等 。有十几个品种的产品，你的刀具需求都能满足 。
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好了，今天的推送我找到的就是这些~这么多品牌总有一款适合你！


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