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红皮核桃苗！红皮核桃和白皮核桃相比哪种核桃最好( 二 )


Q3：红皮核桃和白皮核桃的营养价?红皮核桃和白皮的核桃的营养成分是一样的 。只是红皮核桃的核桃皮上有花青素 。
而核桃仁的营养价值是完全一样的 。
核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸 ， 核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1 ， 也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸 。
核桃的功效
一、减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸 ， 可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症（ADHD）、癌症和老年痴呆症等的几率 。
二、减少患乳腺癌的风险
每天食用2盎司约60g的核桃 ， 患乳腺癌和肿瘤的几率要小 。
三、降低患糖尿病的风险
每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30% 。
坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解 。
四、减除压力
核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用 ， 饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力 。
五、核桃黑发 ， 秋冬季吃核桃是最佳时季
连续几个月吃核桃 ， 可以黑头发 。一天用量是4－5个最适合 。一天不必吃太多 ， 坚持天天吃 。
Q4：红皮核桃和白皮核桃的营养价值红皮核桃的功效与作用有很多 ， 如红皮核桃富含脂肪 ， 主要成分是亚油酸甘油酯 ， 混有少量亚麻酸、油酸甘油酯 。这些不饱和脂肪酸可以提供营养 ， 帮助增加血清白蛋白 ， 降低血清胆固醇 ， 预防动脉硬化、高血压和冠心病 。因此吃核桃仁对人的心脑血管疾病有好处 。
核桃具有一定的清热解毒、杀虫止痒、利水渗湿的功效 。不但可以缓解因上火而导致的口舌生疮 ， 而且对于一些头癣、牛皮癣等疾病有一定的辅助治疗作用 。
扩展资料：
注意事项：
核桃不能和浓茶一起吃 ， 因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素 ， 茶叶中含有鞣酸 ， 鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合 ， 生成不溶性的沉淀物 ， 不易被消化吸收 ， 所以食核桃忌饮浓茶 。
吃核桃的时候不能喝酒 ， 特别是白酒 。因为核桃属于燥热性质的东西 ， 酒也是如此 ， 二者一起吃容易导致火上加火 ， 让人血热 。特别是本身就有便秘、上火情况的人 ， 更加要避免这两个东西一起吃 ， 以免出鼻血 。
参考资料来源：百度百科-红皮核桃
参考资料来源：百度百科-核桃
参考资料来源：人民网-核桃的营养价值有哪些？2种食疗方最养人
Q5：红皮核桃和白皮核桃相比哪种核桃最好?




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