陕北羊肉大烩菜的做法羊肉烩菜图片 _羊肉烩菜

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本篇文章给大家谈谈羊肉烩菜,以及羊肉烩菜图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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羊肉烩菜的家常做法羊肉烩菜的烹饪方法
干羊肉烩菜的做法步骤图，干羊肉烩菜怎么做？
羊肉烩菜怎么做好吃
山西永济的羊肉烩菜怎样做
羊肉烧什么菜比较好
陕北羊肉大烩菜的做法

Q1：羊肉烩菜的家常做法羊肉烩菜的烹饪方法1、原料：羊肉200克、油豆泡100克、白菜适量、粉皮适量。配料：香菜段、干辣椒。
2、锅里放油，化冰糖五颗，倒入羊肉焯水，煸炒，放入香料煸炒出香味；
3、倒开水炖到羊肉软烂，调味盐，五香粉，鸡精，要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软，临出锅放胡椒粉。
Q2：干羊肉烩菜的做法步骤图，干羊肉烩菜怎么做？用料
干羊肉2kg
葱段
300g
鲜姜
100g
盐
3小匙
香菜
100g
圆茄子
2个
土豆
500g
香菇
10朵
茴香粒30g
腐竹
200g
青椒
2个
宽粉200g
蒜末
50g
花椒油
10g
白胡椒粉
20g
干羊肉烩菜的做法

干羊肉入高压锅，加纯净水几乎没过肉，水开后将血沫捞出。

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加入葱姜盐，压紧锅盖，调整火力至三分之一大小，持续70分钟后自然冷却至无压力开盖。整个过程大约120分钟。

【陕北羊肉大烩菜的做法羊肉烩菜图片】请点击输入图片描述

将锅内油用汤匙盛出倒掉，羊肉捞出三分之二盛盘

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加香菜末50g，给岳父扒蒜倒酒，开整。

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去皮手掰茄子两个，香菇十朵对半切开，茴香30g，入锅后开盖大火15分钟，后加入土豆块，继续大火10分钟，后加入手掰青椒块、腐竹段、宽粉，白胡椒粉20g，小火十分钟后关火。

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加入蒜末，花椒油，搅拌后盛盘，加香菜末，倒酒，继续开整

Q3：羊肉烩菜怎么做好吃主料
羊肉：适量
辅料
土豆：适量
洋葱：适量
冬瓜：适量
葱：适量
十三香：适量
花椒：适量
八角：适量
番茄：适量
蒜：适量
酱油：适量
耗油：适量
粉条：适量
具体步骤
第一步
准备好食材
第二步
花椒，有八角放些
第三步
锅中加油烧热，放入姜片，花椒，八角
第四步
紧接着放入切好的肉片，大火炒
第五步
烧至肉变色没有水分，加入酱油
第六步
十三香或自制的香料
第七步
盐，（第一次加盐适量）
第八步
翻炒后在锅中加入热水，炖
第九步
加入蒜瓣，入味
第十步
加入番茄翻炒
第十一步
加葱白段
第十二步
翻炒后加土豆炖
第十三步
我准备了一些粉条，粉条和土豆一样要稍稍炖一下，也放进去
第十四步
粉条比较容易沾锅底，所以要不断加水防止粘底
第十五步
粉条、土豆炖至快熟时加入冬瓜
第十六步
然后二次放盐，第一次放盐是肉入味，二次菜入味
第十七步
所有菜熟后加入洋葱，翻炒
第十八步
放葱花，关火加蚝油，即可。
Q4：山西永济的羊肉烩菜怎样做原料：
羊排、油豆泡、白菜、粉皮。
编辑本段
配料：
香菜段、干辣椒。
编辑本段
做法：
1、锅里放油，化冰糖五颗，倒入羊排（已经潮水），煸炒，放入香料煸炒出香味；
2、倒开水炖到羊肉软烂，调味盐，五香粉，鸡精，要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软，临出锅放胡椒粉。
Q5：羊肉烧什么菜比较好可以做羊肉烩菜：
主料：羊肉1000克、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个。
辅料：食用油适量、盐少许、葱姜蒜适量、干辣椒几个、桂皮2段、八角3个、香叶几片、老抽2勺、蚝油1勺。
1、准备食材、羊肉切小块、土豆、胡萝卜切大块。
2、羊肉冷水下锅，水开后焯烫2分钟，捞出冲洗干净。