老年人们普遍身体状况都不是很好,常常会发生生病的情况,在发生后就会让老年人们感觉到非常的难受,而且还有很多的药物都是不利于老年人们摄入,一旦服用就会导致很多的副作用产生,这样就是得不偿失,应当要从食物方面入手,可以摄入些海参,就可以达到保护心脏,补钙的好处 。
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益智健脑、助产催乳刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA) 。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用 。人体大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA 。
如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿神经系统的正常发育 。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益,而且还可使孕产妇的乳房丰满,乳汁充盈 。日本及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗 。中国古代民间就有:海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织 。
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消除肿瘤、抗癌护心脏 在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参毒素,又叫海参皂甙 。海参毒素是一种抗毒剂,对人体安全无毒,但能抑制肿瘤细胞的生长与转移,有效防癌、抗癌,临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗 。
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改善骨质疏松经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症 。金至尊海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用 。
【老人吃海参有什么好处】促进生长发育 食用海参有助于促进生长发育 。海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体本身的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用 。
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