文章插图
【鸡丁】主要材料：鸡肉、鸡蛋、番茄和青豆
文章插图
烹饪步骤：一、鸡肉切小丁（如果买到鸡肉碎 ， 或者用绞肉机绞成肉末更好） ， 可以先用佐料腌渍一会儿 。二、油锅烧热 ， 爆香姜末 ， 投入鸡肉丁翻炒至熟 。三、番茄肉不要 ， 把新鲜番茄汁挤入锅中 ， 加调料 ， 再放入青豆一并翻炒 。四、鸡蛋取蛋清 ， 一定要用纯蛋清 ， 在容器中打至发泡 。（家里的打蛋器坏了 ， 我用手打的 。用打蛋器的效果会非常膨胀和漂亮 ， 更像一座芙蓉山）五、把打好的蛋清倒入锅中 ， 稍微翻炒成形即可出锅 。六、装盘后点缀一圈圣女小番茄 ， 大功告成 。
推荐阅读
![[社区]开放式小区装800米防护网，保留单一进出通道 24小时值守](http://res.cjrbapp.cjn.cn/a/10001/202002/764e8c2b6082492d5aa6832310f659d0.jpeg)
- 好看的小说有哪些(2021十大必看网络小说)
- 好句有哪些(好句15字大全)
- 二战德军军衔清晰图解……
- 三郎庙是什么梗
- 女生如何保护自己(如何变得漂亮有气质)
- 奢侈品有哪些品牌(奢侈品牌包包)
- mini usb接口
- 饵料|深秋钓鱼必须掌握这几个技巧，老钓手都知道
- 春晚|恋爱第一步，先断求学路？
- 天龙八部如何赚钱(天龙八部10孔在哪挂)