土豆煮多久(切成小块的土豆煮几分钟)

记得刚开始的时候,这道菜是用小土豆做的 。现在用小土豆做饭有点难 。毕竟这个小土豆不能每次都在菜市场买,因为我家孩子都很喜欢这个土豆,过一会儿就吵着要 。后来用比较大的土豆做的,切成小块的味道还不错 。

土豆煮多久(切成小块的土豆煮几分钟)

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土豆也是很有饱腹感的食材,不仅含有大量的淀粉,还含有大量的维生素,所以无论是作为主食还是零食(薯条和薯片),都受到了全世界很多粉丝的喜爱 。炸土豆片似乎比炖土豆片更容易烹饪 。加了一些调料,外面焦了,里面软了,好吃 。
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这种炸土豆制作极其简单,但味道却不简单 。一端是孩子和大人抢着吃,吃起来像家里的烤肉 。而且不需要很多油,不需要准备更多的食材,操作也很简单 。如果你家里有孩子,不要错过 。
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【菜名】:炸土豆片
【食材清单】:新型土豆、食用油、糖、盐、孜然粉、熟白芝麻、辣椒粉、小葱 。
【土豆煮多久(切成小块的土豆煮几分钟)】[烹饪步骤]:
1.准备好我们一会儿要用的所有主食食材,准备四个新奇的土豆 。只需根据你的家庭成员数量、孜然粉、辣椒粉等食材准备即可 。
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2.土豆清洗干净后,去掉土豆皮,然后把土豆切成小块准备 。可以参考下图中土豆块的大小,吃起来方便,炸的时候也容易熟 。
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3.取适量开水放入锅中 。水烧开后,把土豆放进去,大火煮3分钟左右 。煮好的土豆稍微透明后,捞出沥干备用 。
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4.锅里倒入适量花生油 。加热后,将烤好的土豆放入其中,转小火慢慢煎 。
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5.土豆块放入锅中后,不要焦急地翻动 。当土豆块底部稍微煎一会儿,开始翻面煎另一面 。炸好的片两面都是金黄色的 。
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6.如果喜欢吃比较辣的食物,也可以炒一会儿,然后取1勺孜然粉,1勺盐,半勺辣椒面 。我不能吃辛辣的食物 。如果有能吃辣的朋友,可以多加一点辣椒面 。
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7.最后,取一勺煮熟的白芝麻 。撒一点葱花,摇匀 。如果你不喜欢油炸食品,你也可以用烤箱或/把土豆切成小块,放入烤箱调整时间 。烤好后撒上调料,油少的薯块就做好了,味道也不会像那里那么差 。
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[提示]:
1.把土豆切成块,没有规则,直接切就行了,大家可以根据自己的爱好大小来做 。
2.不要中途加水 。如果太干,可以加一点水 。
3.在放调料之前,用中火把土豆的每一面煎一下并上色 。
4.建议选择黄心土豆,或者新奇土豆或者小土豆 。好的食材是好食物的基础 。


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