传统泡酒详细配方泡酒配方 _小知识

泡酒配方（传统泡酒详细配方）

文章插图

桃花酒【配方】桃花(3月3日采)20克，白酒250毫升。
【制法】将上药浸入白酒内浸泡3～5日即可取用。
【功用】活血润肤，益色彩。
【主治】除百病，治皮肤老化、肤色无华等。
【用法】口服：每次服15毫升，日服2次。或临睡前服20毫升，以瘥为度。
【附记】引自《普济方》。

文章插图

归芪酒【配方一】当归、黄芪、鸡血藤各30g，白酒500mL 。
【制法】将前3味切成薄片，置容器中，参加白酒，密封，浸泡10～15日后，过滤去渣，即成。
【功用】益气，养血，活血。
【主治】血虚诸症。
【用法】口服：每次服10～20mL，日服2～3次。
【附记】临床运用，可随证加味。

文章插图

矾石酒【配方】矾石(烧炼各半)60克，石膏、代赭石、淮山药、蜀椒、远志、狼毒、半夏(洗)、芒硝、玄参、麻黄、防风、桔梗、干地黄、秦艽、石楠叶、石韦、黄连、莽草、寒水石、菟丝子、炙甘草各30克，白石英45克，杏仁(去皮尖)20枚，酒曲1500克，糯米3000克。
【制法】将前二十四味共制为粗末，入布袋，待用；再将糯米淘洗净，沥干，蒸饭，待温，入酒曲拌匀入瓮中，密封，保温，待酒熟后，取药袋入酒中，密封，浸泡7～10日后，过滤去渣，即成。或将药袋置容器中，参加白酒5000mL，密封，浸泡7～10日后，过滤去渣，即得。
【功用】祛邪润肤，悦色驻颜。
【主治】体质衰弱、感受风湿、腰酸肢困、面色无华等症。
【用法】口服：每次服10～15毫升，日服2次。
【附记】引自《千金翼方》。

文章插图

玉液酒【配方】生猪板油50克，蜂蜜10～20克，白酒500毫升。
【制法】将猪板油切碎，置容器中，参加白酒和蜂蜜，盖好，置文火上煮数百沸，取下待温，过滤去渣，备用。
【功用】润肺生津，泽肤美发。
【主治】老年人肺虚久咳、肌肤粗糙、毛发枯黄等症。
【用法】口服：每次空腹温服20毫升，日服3次。
【附记】引自《民间百病良方》。痰湿内停者慎用。

文章插图

三圣酒【配方】白人参、怀山药、白术各20克，白酒500毫升。
【制法】将前三味粗碎，入布袋，置容器中，参加白酒，盖好，以文火煮百沸，取下待冷，密封，浸泡3～5日后，过滤去渣，即成。
【功用】补元气，健脾胃。
【主治】久病体虚、脾胃衰弱、面色不华、倦怠乏力、食欲缺少等症。
【用法】口服：每次空腹温服10～15毫升，日服3次。
【附记】引自《药酒汇编》。
【传统泡酒详细配方泡酒配方】