原料：小黄瓜2条、鸡胸肉225克
辅料：盐1茶匙、香油少许
【黄瓜鸡丁的做法】做法：鸡胸肉(留一部分煮汤用)与小黄瓜均切丁，锅内放1大匙油，先炒香小黄瓜丁，再放入鸡丁、小半碗水与盐拌炒1分钟，淋香油即可 。
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