补维生素d的食物有哪些哪些食物含维生素d _小知识

哪些食物含维生素d（补维生素d的食物有哪些）2021-09-10 23:10
硬核、全面科普：从骨质疏松开端，一文搞懂维生素D的壮大功效、检测办法、弥补办法和弥补风险。
近10年来,维生素D和它普遍的生理功效引起了医学界的普遍关注。维生素D缺少已成为公共卫生问题。数据统计推测，全球维生素D缺少的人多达10亿人！发病率约1/6 。
超过50%的绝经后妇女维生素D不足。
40%～100%的欧美社区老人维生素D缺少。
我国目前至少有6944万人患有骨质疏松，另有2．1亿人低骨量，存在骨质疏松风险；约70％一80％的中老年骨折是因骨质疏松引起，每年新发椎体骨折约有181万人、髋部骨折病例为23万。

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是不是认为：做人太难！想做个健康人太难！
危言耸听？
并不是，只是大家都不会去关注罢了，呕心整顿，且听细细道来！
维生素D的壮大作用：不仅仅是强筋健骨！

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维生素D的合成进程
维生素D（Vitamin D，VD）是一类脂溶性维生素，一种多功效激素。作用总结如下：

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1.可增进钙与磷在肠道的接收，增进肾小管对于钙，磷的重接收，进步血钙、血磷的程度。
2.与甲状旁腺激素（PTH）及降钙素（CT）协同作用，在骨基质上增进钙化作用，刺激成骨细胞中的骨桥资源网蛋白和碱性磷酸酶合成，克制成骨细胞凋亡，强壮骨骼。（成骨和破骨是一个动态的平衡）。

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维生素D的缺少可导致儿童生长缓慢、骨骼畸形和增长以后髋部骨折的危险（孕妇和儿童要关注）；维生素D缺少也能导致或加剧成人骨量减少和骨质疏松症的危险、甚至引起骨软化和肌无力，增长骨折的风险（这是一个极其迟缓的进程，如果及早预防，很多老人也不至于会简略一下跌倒就导致腰椎紧缩性骨折、股骨颈骨折的产生）。

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3.维生素D可与细胞中的维生素D受体VDR（Vitamin D Receptor）联合（VDR属于细胞核内类固醇/甲状腺激素受体超基因家族成员，几乎遍布所有细胞的细胞核，包含心、脑、肝脏、肾脏、骨骼、泌尿生殖器、甲状旁腺及各类免疫细胞），联合后VDR通细致胞信号传导门路进入细胞核，激活特定基因的表达，发生相应的生理作用。因此维生素D可以作用于多种细胞，与许多生理功效及疾病相干。
4. 肌纤维母细胞是肌肉组织再生的重要肌纤维，含有大批的VDR，VD可上调肌肉组织基因的表达，使肌肉组织的蛋白质合成增长，肌纤维数量增长，肌纤维增粗，使肌肉强壮有力。维生素D缺少可显著的下降肌力与活动才能，导致肌无力及肌痛的发生。临床上发明，应用每天1000U维生素D，使25-OH VD浓度到达40ng/ml以上时,可有效的缓解老人偏瘫及肌无力的症状。
5.大批风行病学研讨发明，VD缺少或不足（即25（OH）维生素D 20ng/ml时），十几种癌症（包含乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、卵巢癌等）的发病率可能上升。且VD的缺少也可能与癌症的复发与转移有关。机制：癌细胞多数含有VDR，VD与VDR联合之后，可通过信号传导门路激活抑癌基因，克制癌细胞的生长，增进癌细胞的分化与凋亡。
6. VD可引诱心肌细胞发生克制血管内膜和心肌钙化的蛋白质，下调心房利尿肽（BNP）的程度，从而削弱因BNP升高引起的心肌肥厚，下降心肌梗逝世的发病率。可克制肾素-血管紧张素体系，有效的下降血压。；可引诱免疫细胞分泌白细胞介素-10，克制炎症进程，避免动脉粥样硬化及血管舒张功效受损。VD缺少会增长心脏病（心肌梗逝世，心力衰竭）和高血压的逝世亡率。
7.，VD和钙缺少者容易患1型与2型糖尿病，糖尿病病情恶化也可能与血液中的VD下降相干。机制：VD可以激活胰岛b细胞上的非选择性电压依附钙离子通道，进而活化b细胞内钙依附性内肽酶等，激活胰岛素基因表达，增进胰岛素的合成和释放。VD可加强肌肉、脂肪组织对于胰岛素的敏感性。
8. VD可通过VDR介导的信号传导门路，调节神经细胞的功效及活性。对于神经体系发育（孕妇须要充分的维生素D保障胎儿的正常发育），神经递质，神经免疫调控，掩护损伤神经细胞等均可施展主要作用。研讨表明：血液中VD含量与神经体系的功效，如记忆力，逻辑剖析才能，情感，身材平衡才能等呈正相干；VD的下降与抑郁症、帕金森综合症、痴呆病、强制症、精力决裂症、自闭症等多种神经性疾病有亲密关系。