清明节吃冷食的由来
清明节吃冷食是因为寒食节就在清明节前一两日 。于是有些地域就把寒食节与清明节等同了起来，在同一天过了 。寒食节通常是在冬至后的第105日，其日期与清明节相近 。
清明节为何要吃冷食
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相传春秋时介子推追随晋文公亡命期间，割股为他充饥，晋文公还国为君后，派人寻找有功之臣，为强迫介子推出山，采用放火烧山却把介子推和他母亲烧逝世了 。文公得知，悲愤交加，命将绵山改为介山，把阳县改为介休县 。并于清明节前一天，即介子推被焚的日子，不许烧火，家家户户只能吃冷饭，谓之“寒食节” 。
寒食节在夏历冬至后105日，清明节前一二日 。初为节时，禁烟火，只吃冷食 。
【清明节吃冷食的由来】寒食节在后世的发展中逐渐增长了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风气，前后连绵两千余年，曾被称为中公民间第一大祭日 。
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