山药的20种最佳搭配有：核桃、黄酒、枸杞、芸豆、鸭肉、莲子、红枣、南瓜、排骨、杏仁、芝麻、桂圆、鸽肉、猪肉、红豆、葡萄、芡实、陈皮、羊肉及驴肉 。
山药的功用
文章插图
【山药的20种最佳搭配】山药含有丰硕的淀粉酶、多酚氧化酶等物资，这些物资对脾胃的消化接收有晋升作用 。在入药的时候，山药经常用于防治脾胃衰弱、腹泻和其他症状 。
山药含有皂甙，粘液质，具有润滑，滋养的功用，因此有益于肺气，能滋补肺阴，治疗肺虚长期咳嗽等症状 。
山药含有丰硕的黏液蛋白、维生素和微量元素，这些物资可以可以很好地克制血脂在血管壁上沉积，从而预防血汗管疾病、延年益寿的作用 。
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