椰浆和椰汁有什么区别
椰浆和椰汁的成分性质、外观和饮用办法有所不同 。椰浆是将椰肉压榨处置得到的液体果汁，呈不透明的纯白色，一般要经过加工处置后才可以食用，而椰汁是椰子中的天然果汁，色彩清澈透明，可以直接饮用 。
椰浆和椰汁的差别
文章插图
1、性质不同
椰浆和椰汁的成分性质有所差别 。椰浆是将椰肉压榨处置得到的液体果汁，一般比拟浓稠，市面上也有脱水和脱脂的淡椰浆售卖，而椰汁是椰子中原汁原味的天然果汁，有时也含有少量的椰肉 。
【椰浆和椰汁有什么区别】2、外观不同
椰浆和椰汁的外观有所差别 。椰浆是呈不透明纯白色的浓缩液体，而椰汁是椰子开壳后的果汁，色彩清澈透明 。一般购置的叶子饮用完椰汁后，就可以将椰肉做成椰浆 。
3、饮用办法不同
椰浆和椰汁的饮用办法不同，椰汁可以直接饮用，有生津止渴的功用，而椰浆一般要经过加工处置后才可以食用，常用作其他的蛋糕、果冻等甜点的配料，不能直接食用 。
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