香菇变色发黑还能吃吗
香菇变色发黑不能吃，发黑是因为寄存环境的空气太潮湿，香菇长期处于潮湿的空气下发生变质，所以发黑的香菇就解释已经变质，香菇内含有霉菌，且香菇开端糜烂，发生异味，如果食用会对身材造成损害 。
香菇变色发黑还可以吃吗
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香菇变色发黑后不能食用，香菇在变质的时候是由内而外，如果香菇表面可以看动身黑，那香菇的内部已经发生大批的霉菌，并且过段时光就会糜烂，所以不能应用，否则会影响身材的健康 。
香菇的有非常丰硕的养分，有降血糖、血脂、胆固醇等作用，还能进步人体免疫力，但若食用了发黑的香菇，一般会涌现腹痛、腹泻等情形，严重的还可能涌现中毒症状，不建议大家食用发黑的香菇 。
【香菇变色发黑还能吃吗】保留香菇须要将新颖香菇的根部去除，然后放入装有盐水的水盆里，浸泡一刻钟左右，然后捞出沥干，将香菇放入塑封袋中，这样香菇可以在常温中保留3天左右，若密封放入冰箱，可保留10天左右 。
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