腌蒜怎么腌制好吃
大蒜剥掉外皮并掰成瓣后，放入清水内浸泡2小时 。之后用盐腌制大蒜3～4小时，同时将醋倒入锅内烧开，再参加糖熬至熔化 。关火放凉糖醋水后，把腌制好的大蒜放入容器内，最后倒入糖醋水至吞没大蒜，浸泡4周后就可以食用 。
腌蒜的制造办法
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1、制造腌蒜首先要预备大蒜、盐、醋、糖等材质，将大蒜剥掉外皮后掰成瓣，每瓣大蒜上的内皮都剥掉后，再放入清水浸泡2小时 。
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2、往浸泡好的大蒜上面撒上适量盐腌制3～4小时后，预备一个清洁的锅并倒入醋，将醋烧开后参加糖熬至熔化，之后关火让糖醋水冷却 。
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【腌蒜怎么腌制好吃】3、将大蒜捞出放入清洁的容器里面后，把煮好的糖醋水倒入容器内，糖醋水吞没大蒜就可以，一般浸泡4周后，大蒜就可以入味，而浸泡的时光越长，腌蒜会越好吃 。
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