花甲怎么清洗
购置回来的花甲 , 先用清水冲刷后装入盘中 , 倒入适量的食盐和食用碱 , 搅拌均匀 , 静置15分钟左右 。接着用清水重复冲刷 , 再用清水泡半个小时 , 参加适量的食盐 , 能让花甲吐出沙子和杂质 , 待到花甲全都开壳翻白 , 花甲就清洗清洁了 。
花甲清洗办法
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1、买回家的花甲先用清水多清洗几遍 , 把表面的沙子和脏东西洗掉 。
【花甲怎么清洗】
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2、洗好后装入盘中 , 放入适量的盐和食用碱 , 搅拌均匀 , 静置15分钟左右 。
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3、用清水把刚刚腌制的花甲重复清洗清洁 , 再用清水泡半个小时 , 参加适量的食盐 , 可以让花甲吐出沙子和杂质 。
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4、花甲浸泡半个小时后会开壳翻白 , 解释花甲已经洗净 。若是有些花甲尚未开壳 , 须要动手清洗 。
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