扇贝怎么清洗
清洗扇贝首先将其放入水中浸泡，参加少量的食盐，使扇贝吐出杂质，泡好后再刷洗扇贝壳，用刀将扇贝打开，剔出肉，洗去肉上的内脏以及泥沙，可以在扇贝肉上撒入适量食盐浸泡10分钟，清洗的会更清洁，最后泡好重复冲刷即可 。
清洗扇贝的办法
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1、买回来的扇贝首先要放在水里浸泡，浸泡的时候可以放入一些专门浸泡海鲜的粉剂或者是食盐，能够使扇贝吐出杂质，去除一些污泥，便利后面清洗 。
【扇贝怎么清洗】
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2、若是所做的美食须要留着扇贝壳，可以应用牙刷将扇贝外壳上的泥沙刷洗掉，防止外壳污染扇贝肉 。
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3、先用刀将扇贝打开，贴着贝壳的底部将贝壳肉全体剔出来，接着把扇贝的内脏以及其他泥沙洗掉，最后把扇贝肉放入碗中，参加少量的食盐浸泡10分钟左右搓洗，扇贝肉会清洗的更清洁 。
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4、多用清水冲刷几遍，洗清洁之后即可制造美食 。
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