微波炉泡面要盖盖子吗
微波炉泡面可以盖上盖子 ， 但是要留出缝隙 ， 不能密封 ， 密封后容易引起爆炸 。盖上盖子可以避免水分蒸发流失 ， 避免食物飞溅 ， 热得更快 ， 使加热后的食物更美味 。但要使用可微波炉加热的盖子和容器 ， 以免对人体造成危害 。
微波炉方便面可以盖 。【微波炉泡面要盖盖子吗】
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用微波炉泡面时 ， 可以用玻璃盖或耐高温塑料盖盖住 ， 留一点缝隙散热 ， 既能避免水分蒸发流失 ， 保证食物美味 ， 又能防止加热时食物溅入微波炉 ， 不会对微波炉造成损坏 。
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当只有一个普通的塑料盖时 ， 可以不盖上盖子 ， 或者用耐高温的保鲜膜盖住 ， 在上面扎几个孔通风 。普通塑料不应在微波炉中加热 。普通塑料制品受热不仅会变形 ， 还会挥发有毒物质 ， 污染食品 ， 危害人体健康 。
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最好用宽口的容器放入微波炉中的方便面 。食物加热时 ， 热量更容易散发 ， 这样容器内的压力就不会太高 ， 而且加热更快 ， 不容易引起爆炸 。不要使用金属、搪瓷和其他器具 。加热时 ， 微波炉会与器具产生电火花 ， 不仅会伤害人体 ， 还会损坏微波炉 。
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