饺子皮酸了可以吃吗
饺子皮酸了就不能再吃了，因为酸饺子皮不仅营养价值流失，而且口感也很差 。普通饺子皮保质期只有3～4天的时间，如果饺子皮味道发酸，并且手感发黏就证明已经变质，而误食变质的饺子皮可能会引起肠胃不适，引起腹痛、腹泻、呕吐的症状 。
饺子太酸了，吃不下 。
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饺子皮酸的时候不要吃，因为饺子皮很有可能是酸的 。如果储存了很长时间，应立即处理并丢弃 。普通饺子皮的保质期只有3 ~ 4天，所以要尽量冷藏饺子皮，以延长保存时间 。
【饺子皮酸了可以吃吗】
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新鲜的饺子皮应该有面条的味道，也可能有一点发酵的香味，但是摸起来很粗糙 。如果饺子皮散发出酸味和异味，用手触摸会有粘粘的感觉，那么饺子皮就会变质 。
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变质的饺子皮不仅失去了营养价值，而且里面滋生了许多细菌和霉菌 。如果误吃变质的饺子皮，可能会引起胃部不适、腹痛、腹泻、呕吐，严重者甚至食物中毒，要引起重视 。
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