一般来说包子像小笼包那般大小时 , 蒸制10分钟就可以蒸熟 。若包子比较大 , 可能需要蒸制15~20分钟左右才能彻底蒸熟 。而蒸包子过程中很容易出现粘底的情况 , 可以提前在锅底放一块湿布来解决 。
蒸馒头的时间到了 。

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馒头的蒸时间与馒头的大小有关 。一般来说 , 当馒头和馒头一样大的时候 , 10分钟左右就可以蒸好 。如果馒头比较大 , 可能需要蒸15 ~ 20分钟左右才能完全煮熟 。

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蒸馒头的时候 , 要注意第一个蒸锅的冷水 。将馒头直接放入蒸锅并盖上盖子后 , 煮沸后不要立即揭开锅内的水 。开盖前要关火停留5分钟左右 , 保证馒头的口感 。

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【包子蒸多久】蒸笼蒸馒头时 , 馒头很容易粘底 。建议提前在蒸锅里放一块湿布 , 然后把馒头放在上面盖上蒸 。蒸好后 , 等几分钟揭开 , 馒头就不会粘在蒸笼底部了 。
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