温州带回的鱼饼怎么吃 _小知识

温州带回的鱼饼可以蒸着吃，将鱼饼取出来之后切成片状放入蒸笼里蒸10分钟即可，可以加一碟醋进行调味;或者烧开水之后加入生姜、食盐、酱油以及黄酒，最后再放入鱼饼一起煮5分钟即可;吃火锅的时候，将鱼饼放入锅中煮就可以吃了。
1.烹饪。

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温州鱼糕本身是熟的，所以可以拿出来切成片，放在蒸锅里煮10分钟再吃。它可以用一盘醋调味，这是一种相对简单的方法。也可以把鱼糕切成块，加入香油、葱花等调味品做成凉拌。味道也很独特。
2、煨汤。【温州带回的鱼饼怎么吃】

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鱼糕取出后冲洗干净备用，油锅烧开加少量水烧开，加入姜片翻炒，然后加入盐、酱油、黄酒调成汤汁，将洗好的鱼糕放入锅中小火煮开，最后出锅时加入洋葱、味精调味即可。
3.火锅。

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鱼糕可以作为火锅食品的一种，它的制作方法也很简单，只要将火锅的底料加热，洗好的鱼糕就可以在火锅里煮了。鱼糕的口感软糯，可以多煮几分钟，但是如果煮的时间超过10分钟，鱼糕的口感就会变差。

温州带回的鱼饼怎么吃