糙米直接蒸米饭可以吗
糙米可以直接蒸米饭 ， 不过糙米和平时蒸米饭的方法不一样 。糙米富含膳食纤维、维生素、矿物质 ， 煮饭的时候可以掺杂一些大豆、小米改善口感 。将糙米提前用凉水浸泡八小时 ， 下锅后和水以1:1的比例开始蒸煮 ， 50分钟左右即可出锅 。
糙米可以直接蒸 。
文章插图
糙米直接蒸米饭是可以的 ， 但是蒸米饭之前需要用冷水浸泡八个小时左右 ， 否则蒸出来的糙米比较硬 ， 味道不好 。糙米富含膳食纤维、维生素、矿物质等油脂营养物质 。吃糙米可以保护肝脏 。
文章插图
一般蒸糙米时 ， 使用高压锅 ， 保持米水比为1:1 。其中可以掺入一些黄豆、小米等杂粮 ， 既丰富了口感 ， 又丰富了食用时的营养 。煮蒸糙米 ， 这样牙齿不好的人也可以吃糙米 。
文章插图
【糙米直接蒸米饭可以吗】蒸糙米时 ， 先用小火预热15分钟左右 ， 中间再用大火加热15分钟 ， 最后用小火加热15分钟 。这样可以充分加热糙米 ， 不会因为温度太高而粘锅 。出锅的时候撒点冷水 ， 等几分钟炖好了 ， 那美味的糙米就出锅了 。
推荐阅读
- 无水乙醇能直接接触皮肤吗
- 什么消毒液可以直接喷在衣物上
- 75%酒精怎么消毒
- 为什么蒸出来的包子全部都塌了
- 口罩可以蒸汽消毒吗
- 亚马逊市值蒸发近9千亿，该企业市值为何持续下跌 亚马逊股票走势图
- 清蒸桂鱼怎么做好吃又简单家常的 桂鱼怎么做好吃又简单家常的
- 面粉发霉蒸熟还能吃吗
- 带壳的鸡蛋可以蒸熟吗（鸡蛋蒸多少分钟可以
- 新买的被子可以直接盖吗