食用酒精和医用酒精的区别 _小知识

食用酒精可以饮用，还能作为烹饪的调味品;医用酒精主要用于人体表皮消毒。食用酒精的浓度不受限制，根据品种什么浓度的都有;医用酒精浓度一般在70%～75% 。食用酒精是利用薯类等食材发酵;而医用酒精是淀粉类的植物发酵的。
1.使用模式。

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食用酒精
顾名思义，酒精是可以饮用的，也可以作为烹饪的调料。医用酒精用于消毒，通常作用于人体皮肤表面。此外，医用酒精还可以对医疗器械进行消毒，消毒范围广，一些高浓度的食用酒精也可以暂时代替医用酒精进行消毒。
2.专注。【食用酒精和医用酒精的区别】

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医用酒精
食用酒精的浓度很广，没有浓度限制。一般食用酒精的纯度为95%，会根据酒精的种类进行稀释。医用酒精只能是70% ~ 75%的酒精，因为只有这个浓度才能有效杀菌，所以75%的酒精也叫医用酒精。
3.发酵。

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食用酒精
食用酒精是以土豆、谷物、糖类为原料，经蒸煮、糖化、发酵而成的一种含水酒精。医用酒精是一种淀粉植物，它是通过糖化然后慢慢蒸馏产生的。原则上，医用酒精不可饮用，毒性轻微。

食用酒精和医用酒精的区别