包装食物消毒的方法有哪些 _小知识

包装食物消毒的方法有很多，例如可以将包装食物放在低温环境内，这种方法既能杀死包装食物上的细菌，也能保持食物的营养物质和风味。也可以将包装食物放在沸水内煮10分钟，或者是利用微波、紫外线灯电磁波给包装消毒。
1.巴氏杀菌。

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巴氏杀菌又称低温杀菌或冷杀菌，是指将包装好的食品置于低温环境中。这种方法不仅可以杀死包装食品上的细菌，还可以保持食品中的营养成分，同时保持食品的风味不变。
2.煮沸并消毒。

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煮沸消毒是指用100℃的沸水杀死细菌的繁殖体。一般来说，包装好的食品可以在沸水中煮10分钟左右，可以达到更好的消毒效果。然而，这种方法通常用于外科器械、餐具和饮用水的消毒。
3.辐射消毒。

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【包装食物消毒的方法有哪些】辐射消毒是指利用电磁辐射产生的电磁波杀灭病菌，可以有效杀灭目前大多数物质上的微生物。可用于杀菌的电磁波主要有微波、紫外线、X射线和γ射线；雷，这些电磁波可以控制细菌的生长或杀死病菌。

包装食物消毒的方法有哪些