满月酒菜单设计?农村满月酒菜单12个菜?
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本篇文章给大家谈谈满月酒菜单,以及满月酒菜单设计对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 农村满月酒菜单12个菜
- 满月酒吃什么主食
- 满月酒菜谱推荐有哪些
- 贵州满月酒菜谱大全
- 满月酒席菜单有哪些菜
- 广东人摆满月酒一般都用什么菜
农村满月酒菜单12个菜
在四川、湖南等地,人们比较喜欢吃味道厚重、香辣的食物,就会有水煮肉片、麻婆豆腐、手撕包菜等具有川菜、湘菜特色的菜肴 。
在西北地区气候寒冷干旱,食物就以各式炖汤为主 。在新疆、广西等少数民族地区,会有羊肉、大盘鸡、酿、扣肉等少数民族特有的食物 。
Q2:满月酒吃什么主食传统满月酒菜品中原料必须有鸡,象征吉祥喜庆;必须有鱼,象征年年有余,而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子,取其谐音,祝福新人早生贵子 。满月酒中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等” 。
满月酒菜单中水果也占了比重的 。水果一般选用石榴(因其籽较多,有多子之意)、西瓜、杨梅、蜜桃(取意今后生活甜蜜美满) 。忌讳上梨和橘子,因为梨有与分离的“离”同音,橘子又要一瓣一瓣地分开来吃 。
满月酒菜品原料的选择一定要根据习俗,注意禁忌 。另外要进行健康搭配,不适宜一起吃的菜不要点 。
传统满月酒菜品中原料必须有鸡,象征吉祥喜庆;必须有鱼,象征年年有余,而且一般做为压尾的荤菜来上席;一般要有大枣、花生、桂圆、莲子,取其谐音,祝福新人早生贵子 。满月酒中的大部分菜肴以红色调为主,给宾客带来喜庆的感觉,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等” 。
除了满月酒菜单的设计之外满月酒环境的布置和满月酒餐具的选择也同样重要,这里简单给大家介绍一下,满月酒环境的布置一定要突出喜庆、祥和、热闹,我国素有满月酒“不闹不发、大闹大发”的说法,在满月酒过程中,穿插诙谐的趣话、俗语和小品,让精心设计的一些新人喜庆游戏把满月酒气氛引到温馨热烈的氛围中 。餐具应选用红色、金色的圆盘、圆碗,用红色的桌布、红漆筷 。
Q3:满月酒菜谱推荐有哪些满月酒菜谱推荐
白酒红酒啤酒
红膏炝蟹
桂花香枣
香卤牛展
四大名菇
雪菜目鱼仔
香油万年青
美味醉泥螺
烤大头菜
外婆醉鱼干
香芹干丝
冬茸凤脂海皇羹
香酥油双味
生灼基围虾
广式蒸海石斑
葱油梭子蟹
蚝油牛肉伴西兰花
招牌盐焗鸡
【满月酒菜单设计?农村满月酒菜单12个菜?】葱油海瓜子
荷芹脆爆花枝片
双椒爆牛蛙
生炒时令蔬
土鸡菌王煲
主食一道
美点双辉
(灌汤小笼包/酒酿圆子)
合时水果盆
浙江满月酒菜单二
红膏炝蟹
芦荟杂果
香麻海蜇丝
苔菜腰果
广式烧鹅
冷拌羊尾笋
奉蚶
甜酱小青瓜
香茜鱼肚丝
家乡烤菜
海参黄鱼羹
豉油蒸龙虾
生灼基围虾
葱油青蟹
广式蒸十八枚
金牌乳鸽皇
菜胆鲍汁白灵菇
干煸牛柳茶树菇
金银蒜粉丝蒸大贝
XO酱荷芹爆鱼松
生炒时令蔬
筒骨煨萝卜
主食一道
美点双辉
(灌汤小笼包/酒酿圆子)
合时水果盆
浙江满月酒菜单三
红膏炝蟹
盐水毛豆节
蒜香海蛰头
冷拌金针菇
口水鸡
四鲜烤麸
美味辣螺酱
粟米万年青
草原牦牛肉
海蜒花生米
浓汤酸菜象拔蚌
生灼基围虾
锦锈紫菜卷拼脆奶
葱油三门青蟹
广式蒸海石斑
京式片皮鸭(二吃)
中式煎牛柳
脱脂黄鱼扣牛蛙
金银蒜粉丝蒸大贝
生炒时令蔬
乳鸽煨野山菌
Q4:贵州满月酒菜谱大全冷菜:
白酒,啤酒,可乐
木耳拌鸡丝:爽口清凉 荔枝肉:鲜艳靓丽
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